Орехово масло - полезни свойства
Маслото, получено от плодовете на ореха, се приготвя чрез натискане. Процесът на производство на това масло е доста дълъг, тъй като плодовете трябва да узреят в рамките на 4 месеца, след като са извадени от дървото. Ореховото масло има неоспорими благоприятни свойства поради високото му съдържание на витамини, полиненаситени мастни киселини и антиоксиданти. Ореховото масло е широко използвано в козметологията, при готвенето, както и за лечение и подобряване на терапевтичния ефект при определени заболявания.
Защо маслото е толкова полезно?
Лечебните свойства на ореховото масло се дължат на присъствието в него:
1. Витамини.
- Витамин А поддържа кожата хидратирана и еластична. Сухата и чувствителна кожа говори за липсата на този витамин.
- Витамин С е отговорен за поддържането на еластичността на кожата, стимулиращ образуването на колаген.
- Витамин Е предпазва кожата от преждевременно стареене под действието на ултравиолетово лъчение.
- Б витамините спомагат за ускоряване на възстановяването на кожата.
- Витамин К има противовъзпалителни ефекти.
- Витамин РР също отговаря за здравословния цвят и хидратацията на кожата.
2. Огромната полза от етерично масло от орех се обяснява и с високото съдържание на мастни киселини. Полиненаситените мастни киселини или витамин F са незаменими за човешкото тяло, тъй като те не могат да бъдат синтезирани вътре в него, но трябва да бъдат снабдени с храна. Ореховото масло е признат лидер сред растенията в съдържанието на такива киселини. Регулирането на метаболизма и защитата на сърдечно-съдовата система са основните функции на полиненаситените мастни киселини.
3. За да разберете как иначе ореховото масло е полезно, си заслужава да споменавате за микро и макро елементи. Калций, фосфор, магнезий, желязо, йод, кобалт, мед и цинк се намират в ореховото масло. Тези вещества са жизненоважни за човешкото тяло за:
- нормален метаболизъм на вода и сол;
- поддържане на клетъчната структура;
- кръвообразуване и коагулация;
- киселинно-базов баланс;
- мускулни контракции;
- проводимост на нервните влакна.
Ореховото масло има незаменими свойства за хора, които не ядат месо и риба. Вегетарианците и хората на гладно трябва да следят внимателно диетата си, тъй като губят основния си източник на протеини и мастни киселини. Използването на ядки и маслата им за готвене ще помогне да се балансира необходимото количество хранителни вещества. Салати, десерти и сладкиши придобиват уникален вкус при добавяне на маслени масла.
Ореховото масло осигурява безценни ползи за хората, страдащи от наднорменото тегло, тъй като стимулира и нормализира обмяната на веществата. В допълнение, ореховото масло се счита за мощен афродизиак, което е полезно за разнообразие от сексуални живот, както мъже, така и жени. Терапевтичната диета за хора, диагностицирани с хипертония, диабет, хепатит и хипертиреоидизъм, също включва хранене с орехово масло. 
Ореховото масло има свои собствени противопоказания. Хората с пептична язва в острия стадий или гастрит с ниска киселинност не трябва да ядат масло.
Подобрете ефекта от козметикатаОреховото масло се използва активно в козметологията. Това е особено ефективно за тези, които обичат да се слънчеви бани. Нанесете фъстъчено масло преди и след тен, за да предотвратите изгаряния и да поддържате красив тен за по-дълго време. Добавянето на масло към любимите ви кремове за грижа за кожата може да подобри ефекта им.