Кой и кога първо е подготвил марципан, не е известно. За заглавието на родината на този деликатес, Унгария, Франция, Германия и Естония , Няма значение кой е пионерът, но фактът остава - в Естония за няколко века е направен един от най-вкусните марципанчета в света. За да видите това, ви препоръчваме да посетите Талин необичаен музей на марципан.
История на творениетоСтаринната легенда на Естония казва, че новият сладкарски продукт, по-късно наречен "марципан", е резултат от незначителна селекция от идеални съставки, а от абсолютна инцидент.
Един ден аптекарът не разбираше рецептата и случайно смеси грешните съставки на лекарството - той щеше да смила бадеми със захар и пикантни подправки. Когато клиентът дойде за лекарство за главоболие и опита лекарството, той възкликна: "Веднага се чувствах по-добре, дай ми още едно чудотворно лекарство!" След това лекарството за "небрежния фармацевт" започна да се продава вляво и вдясно. Между другото, аптеката, където се е случила тази история, все още работи, дори има малка експозиция, посветена на откриването на марципан.
Но пълен музей на марципан в Талин се намира на друго място - в Стария град , на улицата Pikk 16. Всичко започна с факта, че през декември 2006 г. в столицата на Естония на улица Viru се отвори малка галерия във формата на стая-музей, посветена на изкуството на марципан. Това място от първите дни предизвиква голям интерес от страна на жителите на града и туристите.
Музейният фонд непрекъснато се разширява, а не без помощта на обикновените граждани. Хората държаха маргипанските фигурки като памет, тъй като те често придават внимание на такива сладки подаръци. След откриването на музея много хора започнаха да носят старите си подаръци тук. Един мъж дори донесе фигурата на момиче от марципан, което е на повече от 80 години. Скоро мястото не беше достатъчно, за да се поберат всички експонати, така че беше решено да се транспортира музеят на марципан в по-просторна стая. Така че той е бил на улицата Pikk, където е и до днес.
Музеят представя различни експозиции:
Има дори необичайна изложба на "сладки глави" - заради стъклото, което гледате на марсипан Мерилин Монро, Барак Обама, Владимир Путин и други световни знаменитости.
Екскурзионни програмиЕкскурзията до музея на марципан се различава от посещението на всяка друга музейна институция. Тук не само ще ви бъде разказана очарователната история за създаване на сладки фигурки и ще видите красиви тематични експозиции, но те също ще могат да се опитат да играят ролята на умели сладкари, скулптури и декоративни сладки. И най-накрая ще откриете най-интересните - дегустация на различни видове марципан и, ако желаете, закупуване на хранителни сувенири.
За туристите се предлагат два вида екскурзии:
За допълнителна такса (1,5-2 €) можете да участвате в печеливша лотария, където различни награди от марципан служат като награди.
Класове по моделиране в музея "Марципан" в ТалинМузеят на Марципан е място, където можете да се върнете многократно. И вие ще искате да го направите, особено ако пътувате с деца. Ако вече сте били на обща екскурзия, посетете семинара за моделиране на марципан. Това е чудесен начин да се забавлявате и да използвате.
Има три програми за моделиране:
След края на моделирането участниците украсяват своите фигури с хранителни цветове. В цената на класовете, с изключение на марипанската маса (40 грама на човек), има и красива кутия за опаковане на сладкиши.
Как да стигнем там?Музеят на Марципан в Талин се намира на известната улица "Long" (улица Pikk). Намира се на практика в центъра на Стария град, поради което е удобно да се стигне до него от всяка посока, но ще бъде по-бързо от западната част на Талин. Основните забележителности са площад Свобода и Катедралата Александър Невски ,