Захарна фабрика в Морган-Луис
някои Атракции на Барбадос толкова уникален, че няма да го виждате в нито един друг ъгъл на света. Добър пример за това е захарната фабрика в Морган-Луис, която е последната каменна островна вятърна мелница с четири крила за производство на захар.
Какво е известно с тази оригинална вятърна мелница?Тази мелница е построена в средата на XVIII век и е изключителен архитектурен паметник, като в същото време практически безупречно изпълнява основната си функция за обработка на захарна тръстика в гранулирана захар. През 1962 г. растението беше спряно и превърнато в музей на захарна тръстика, а през 1999 г. отново започна работа. Заводът за захар се намира в квартал Морган-Луис, в източната част на острова, на разстояние 1 километър от брега.
В сезон събиране на реколтата - от декември до април - туристите могат да видят фабриката всяка неделя и също да гледат в мелницата, за да проверят старите експонати и оборудване, свързани с производствения процес, който се състоя по време на строителството на вятърната мелница, и фотографиите от този период. По време на обиколката посетителите имат право да се качат на последния етаж. Освен това ще ви предложат да опитате вкусния захарен сироп от захар.
Дори ако вашето пътуване е настъпило в момент, когато заводът спира, можете да проверите близката плантационна къща, построена без цимент. Функцията му е смес от коралов прах и бяло яйце. Мелницата е отворена от 9.00 до 17.00 часа. Входният билет е доста евтин и ще Ви струва само 10 лв., Билетът за деца струва 5 лв.
Как да стигнем до мелницата?Преди да пътувате до острова, свържете се с Националната фондация Барбадос, за да определите точното време, от което започва екскурзията. Най-добрият начин да стигнете до завода е да наемете кола и да отидете на турне на източния бряг: едва ли ще преминете тази историческа бележка.
