Спанак от ягоди
Ако никога не сте чували за това необичайно растение, ние бързаме да ви обърнем внимание на спанака от ягоди, известен също като спанак-малина, млечен лист или обикновен червен пипер. Родина на този екзотичен дивак е Северна Африка, южната част на Европа и Средиземно море.
Вече много време, малинов спанак е популярен и търсен в Холандия , тя се отглежда главно като здравословна зелена салата. И напоследък многобръснарската марка бавно започна да се премества в градините ни. В това отношение имаше и няколко погрешни схващания, свързани с това растение. Някои летни жители са сигурни, че това е нов модерен западен хибрид на спанак с ягоди или малини. Това не е така, до последните две плодове zhminda няма какво общо. И тук спанак и истината идва от отдалечен ботаник.
Описание на растението и полезните свойства
Заводът е ежегодна зеленчукова култура, която образува малък храст с височина до половин метър. Спанак-малина расте доста активно и в кратко време образува остри копия като зелени или светлозелени листа и средно големи червени плодове, които на външен вид изглеждат като малко ягоди или малини.
Зеленият спанак от ягода има много полезни свойства. Това се дължи на листата му и отглеждат на първо място. На първо място, зелето от малинов спанак е склад от желязо. Никой друг зеленчук няма да може да се конкурира с реколтата в тази категория. В допълнение, зелените са богати на витамини от групи B, C, E, A, съдържат много хранителни вещества, протеини и микроелементи. Възможно е да се ядат зеленчуци от спанак от ягода, сурови, в салати или като съставка в супи или месни ястия. Листата могат да бъдат замразени, сушени, осолени или натрошени, за да се използват през цялата година.
Сладките от малина са също годни за консумация. Но въпреки атрактивния си външен вид те са почти безвкусни. Възможно е да ги използвате в храната като сок или като съставка за сладко. Ягодите от спанак от ягода помагат да се нормализират нивата на хемоглобина. И благодарение на ярко наситения червен цвят, плодовете могат да се използват като естествено оцветяване на храната.
Правила за засаждане и грижи за малинов спанак
Това растение не е придирчиво и може активно да се развива на почти всяка почва. За да получите богата реколта обаче, е по-добре да я засадите в плодородна почва с достатъчно количество влага. Независимо дали е засадена на сенчеста или слънчева страна, тя също не играе голяма роля в развитието на спанак от ягоди. Непретенциозността на култивирането на zhminda ви позволява да изберете независимо в градината си място за тази екзотична зеленчукова култура.
Семената могат да бъдат засети директно на открито, скоро след снеговането или чрез разсад. Последната опция се препоръчва за тези, които искат да получат ранна реколта - 
Първите плодове могат да се съберат в началото на лятото. Можете да засадите семена за разсад през първите пролетни месеци.
Засаждането и грижата за спанака от ягода става лесно и без никакви проблеми. Важно качество, когато се отглежда в северните райони, е устойчивостта на замръзване на растението. Той спокойно ще отведе пролетните студове до -8 ° C и ще прекара зимата добре под сух подслон.
През периода на активно развитие спанакът от ягоди трябва редовно да се третира и напоява. Оплождане на растението може да бъде амониев нитрат и органични торове. Спанакът не толерира горещо и сухо време много добре, затова по време на тези периоди той е по-често и по-напоен с вода.