През лятото зелените плодове на нашите маси са ежедневно: поставяме ги в супи и салати, украсяваме вторите ястия и просто поръсваме отгоре, за да увеличим апетита. киселец Той е много богат на основни човешки киселини, а каротинът в него е много повече, отколкото в морковите.
След кацането тази култура може да расте доста плодотворно от няколко години на едно място. След четири години ще трябва да изберете друго място за слизане, тъй като добивът ще започне да пада и качеството на самия лист също ще се влоши значително. Преди да засадите семена от киселец, трябва да изберете парцел с висока влажност и плодородна почва.
Най-добре е да засадите семена от кисело зеле в глинеста почва, тъй като тази почва е най-подходяща за отглеждане на тази култура. Подходящ също и за пясъчна глинеста почва. За такива земи е необходимо допълнително да се направи хумус. Ако възнамерявате да засаждате зелени торфени почви, трябва да осигурите добър дренаж. Възможно е да бъде издигната на слабо киселинни земи.
Помислете за основните правила и съвети как да засаждате семена от киселец.
С основните точки на агротехниката на отглеждането на киселец, се запознахме, сега ще спрем малко на грижите за реколтата. Най-важното за качеството културите преживяват плевене, разхлабват почвата и контролират активните плевели. При отглеждане на киселец от семена контролът на вредителите (бръмбари, листни бръмбари и листни въшки) се извършва само след отрязването на листата.
Ако сеете семената през лятото или есента, а след това около шест седмици преди измръзване, всичко е отрязано в корена. В противен случай, листата просто ще лежи на земята и ще блокира достъпа на въздуха, а това от своя страна ще предизвика разпад на корените. През есенния период между леглата, компост със сигурност ще бъде представен, за да покрие корените. През следващата година се добавят минерални добавки през пролетта, за да се увеличат добивите. Всеки път след рязането на листата се прилага смес от минерални и азотни торове.