Слайдер за нарязване
Какво може да е по-лошо от пилингът на картофите? Просто отрязвайте много храна на чисти и тънки филийки.
Гостите са дошли и трябва да изрежат повече хляб и той, като късмет, ще се разпадне и се разпадне. Колбасите се получават в различни дебелини. И като цяло, бизнесът на царя не е да нарязва надениците. Нека разфасоването или нарязващото устройство да направи това.
Имате ли нужда от разфасовка във вашата кухня?
Изрезката за нарязване е желателен, но не задължителен кухненски помощник. Ако решите, че имате нужда от нарязващо устройство, помислете:
- колко често ще го използвате;
- какви допълнителни функции би трябвало да има;
- автоматична, трябва да е машина за рязане или механична;
- с метална или пластмасова обшивка;
- с един нож или с много сменяеми приставки;
- това трябва да е отделно устройство или устройство, вградено в кухненските мебели.
Ще ви помогнем да разберете всички тези неща.
Как да изберем машина за рязане?
Slicer за дома трябва да има капацитет не повече от 120 вата. Това ще ви помогне да пестите енергия.
Още повече, че ще спестите на електроенергия и на цената на шлицевъра, ако изберете механична машина за рязане. Наистина, ако от време на време и в малки количества отрязвате красиви филийки (например само за сандвичи за закуска), защо да плащате много пари за празен автоматичен резач?
Ако често се срещате с гостите, организирайте банкетни маси, сервирайте плодове , риболов и студени разфасовки , електрическата машина за срязване ще стане вашият незаменим помощник в този труден въпрос.
Ще изрежете продуктите на парчета с различна дебелина? Ако не, няма да е необходимо да променяте дебелината на среза.
И само най-сложните готвачи купуват разфасовъчна машина с набор ножове за различни видове разфасовки. Обикновено един нож е достатъчен.
Това, което е особено важно при купуването на резачка за къщата, е, че можете да изберете всеки модел, който отговаря на вашите нужди и възможности.
Ако имате малко пространство в кухнята, помислете за закупуване на машина за рязане, която е вградена в кухненските мебели.
Напълно металните резачки, разбира се, са по-надеждни, но при внимателно отношение моделите с пластмасов корпус също са отлични.
Slicer - устройство, предназначено за рязане на меки продукти, но проблемът е, че той не го е грижа, парче колбас, който сте подхлъзнали под ножа или собствения си пръст. Обърнете специално внимание на безопасността на инструментите:
- има защитен бутон за захранване (със заключване);
- Има ли функция за блокиране на случайно включване?
- Комплектът включва килимче?
- дали функцията за защита на ножа е налице;
- дали има притежател на последния парче.
Това не струва спестяване. Здравето все пак е по-скъпо.
При избора на модела, който е най-подходящ за вас, трябва да знаете, че резачът може да има:
- контрол на скоростта на ножа;
- тава за нарязани продукти;
- регулируем ъгъл на работната маса.
Заточването на ножовете с резачка е от голямо значение. Към днешна дата най-доброто се смята за вълнообразно заточване.
Резачката с тефлоново покритие е подходяща за нарязване на сирене. Уви, сиренето често се придържа към обикновения метал.
Има модели за рязане на зеленчуци или нарязи за нарязване на колбаси. Но за дома е по-удобно да имате универсална машина за рязане.
Как да използваме нарязващото устройство?
Това е много просто устройство. Изберете ъгъла, при който ножът ще отреже филийки, ще регулира скоростта на въртене на ножа и ще можете да работите.
Продуктите, които изпращате на машината за подрязване, не трябва да имат кости, твърди части, опашки или педали.
Измийте устройството с топла вода с одобрени почистващи препарати.
Като цяло, ако решите да си купите разфасовъчен инструмент, тогава полезен и неуморен помощник в кухнята ще ви осигури свободно време и перфектни резени от различни разфасовки.