Зеленото савой - отглеждане и грижи
В градините ни все още не може да се намери толкова често, но това е само следствие от погрешното схващане, че зелето от Савой е много капризно в грижите и употребата му не е толкова широка, колкото при обикновеното бяло зеле. Но всъщност засаждането и грижите за савойното зеле не е много по-различно и полезни качества в него доста.
Отглеждане на семена от зеле от Савой
- Първо трябва да подготвите семената. За тази цел, в продължение на 15 минути те се поставят в купа с гореща вода, температурата е приблизително 50 ° C. Тогава семената се потопат в студена вода. Третият етап на подготовката е застаряването на посадъчния материал в разтвор с микроелементи за около половин ден. След тези процедури семената се държат в хладилника на долния рафт за още един ден.
- След подготовката започваме да засаждаме семената. Температурата в стаята не трябва да надвишава 20 ° С, а след поникването се понижава до 8 ° С. Това ще попречи на израстването да се върти. Приблизително девет дни след покълването на семената, можете да започнете да я набивате. Приблизително 6x6 чаши се побират.
- Когато видите, че разсадът се е утаил и е станал по-силен, можете да повишите температурата през деня до 18 ° C, а нощната температура да достигне 12 ° C.
- Що се отнася до напояването, то се извършва, когато земята се изсушава в чаши. Използвайте само вода при стайна температура.
- Когато разсадът се появи на първите два истински листа, можете да направите първото хранене. В два литра, разреден с една чаена лъжичка сложен тор, добавете хапче с микроелементи.
Така че, първият етап от отглеждането на зеле от Савой от семената е пълен. Време е да засадите готовите разсад на открито. Можете да започнете работа, след като разсадът е навършил 50 дни. До този момент тя ще има до шест истински листа.
Когато се отглеждат и се грижат за савойното зеле, втвърдяването е много важно. Втвърдяването може да започне около две до три седмици преди слизането. През деня се правят чаши от разсад на балкона или в оранжерията, където температурата на въздуха не надвишава 5 ° С. През нощта, посадъчен материал се връщат на топлина. Успоредно, провеждайте и втора превръзка. Тук се използват урея и натриев сулфат. В кофа с вода се развъжда една супена лъжица от всяка съставка.
Веднага след като остане една седмица от момента, в който е време да се засади зелето на Савой, поливането се спира и в деня на слизането се напоява поливане изобилно. Разтоварванията се извършват на дълбочина около 2 сантиметра под нивото на земята. Разстоянието между разсад трябва да бъде 30-50 см, а разликата между леглата прави до 70 см. Дори и с есента, когато изкопаване трябва да се прави на вар вещество за кацане част. Най-добрите прекурсори са зърнени култури, бобови растения и картофи.
Една от тайните на растежа на зеле от Савой е допълнителното хранене с урея, дървесна пепел и суперфосфати. Ние не забравяме да прерязваме разсадите през първата седмица, за да помогнем на разсада да се адаптира на ново място. В бъдеще отглеждането и грижите за зелето на Савой се състои в своевременно напояване на всеки два дни, разхлабване на почвата най-малко веднъж седмично.
Как изглежда зелето от Савой?
Външно е много сходен обикновена бяла , Те са зеле с много свободни тъмно зелени листа, техните размери са средни. Между другото, в Savoy има порядък на повече хранителни вещества, отколкото в обичайното бяло зеле. Но тук не е подходящо за осоляване, но традиционните и познати на нас ястия от него ще се окажат вкусни.
Това, което прилича на сиво зеле, зависи от разнообразието му. Някои имат по-леки листа, някои от които са калдъръмени и малки по размер, докато други са много големи и почти проветриви. В нашите градини, често можете да намерите Savoy зеле сортове виенски рано, юбилейна, вертиго и ранно злато.