Животът на съвременния човек е изпълнен с интересни събития и ярки впечатления, че времето буквално е на ръба на ежедневните усилия на ежедневието. Но ако миенето на съдовете и прането могат да бъдат преместени на автоматизирани машини , а след това за готвене домашни ястия, които не могат да избягат от стоящи до печката. За да намалите времето за готвене, за да помогнете на специална печка под налягане.

Каква е основата на принципа на готварската пещ?

Първите тенджери под налягане се появиха в средата на 18-ти век. Тогава хората забелязали, че водата има свойството да променя точката на кипене в зависимост от натиска. Тъй като в херметично затворена тенджера под налягане налягането е по-високо, отколкото в отворен тиган, точката на кипене на водата в нея не е 100, а 115 градуса. Следователно продуктите в тенджерата под налягане ще бъдат готови много по-бързо, отколкото в конвенционалните тенджери.

Как да изберем тенджера под налягане?

За да може готварска печка да стане верен асистент за дълго време, когато купува, трябва да си спомните, преди всичко, че това не е просто тенджера, а устройство за натиск. Начинът, по който се произвежда, ще зависи не само от удобството на потребителя, но и от безопасността на потребителя. Поради това е по-добре да си купите печка под налягане с "име" от неизвестен производител. Обемът на готварска печка под налягане трябва да бъде избран в зависимост от броя на потребителите, тъй като може да бъде запълнен само до 2/3. Кухненските печки от неръждаема стомана с комбинирано дебело дъно са най-лесните за използване.

Как да използвате печката под налягане?

Алгоритъмът за използване на тенджерата под налягане е много прост:

  1. Поставете продуктите.
  2. Излива се вода в количество най-малко 500 ml.
  3. Затворете капака.
  4. Поставете клапана в затворено положение.
  5. След края на времето за готвене отворете клапана и освободете налягането.
  6. Отворете капака.