Сандвичи с краставици
Краставицата сандвичи винаги ще бъде голяма украса за всяка маса. Предлагаме ви някои оригинални рецепти.
Сандвичи със цаца и краставици
съставки:
- Шпрот - 1 банка;
- бял хляб - 5 филийки;
- пресни краставици - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- майонеза и зеленчуци.
подготовка
Резени от бял хляб запържваме на растително масло, докато се образува хрупкава кора. След това разтрийте всяко парче чесън и се разстилайте върху чиния. Прясната краставица се измива, избърсва, нарязва се диагонално в тънки кръгове и ги покрива с хляб. Поставяме 2 риба на върха и украсяваме сандвичи с тънка ивица майонеза. Направете ястие с листа пресен магданоз и сервирайте на празнична трапеза.
Краставици и доматени сандвичи
съставки:
- хляб - 12 филийки;
- пресни краставици - 2 бр.;
- домати - 2 бр.;
- яйце - 2 броя;
- сирене - 50 г;
- майонеза;
- листа от маруля - за декорация;
- подправки.
подготовка
За да направите сандвичи със свежа краставица, разпространяваме хляб с майонеза, вариваме с твърдо сварени яйца, почистваме ги и ги нарязваме заедно със зеленчуци. На всеки парче бял хляб поставяме първо домат, след това краставица и яйчен пръстен. Сол на вкус, поръсва се с настъргано сирене и се сервират сандвичи на пресни салатни листа.
Сандвичи с кисели краставички
съставки:
- бял хляб - 2 филийки;
- кисели краставички - 1 брой;
- майонеза - 2 ч.л.
- сурова наденица - 2 филии;
- подправки.
подготовка
За подготовка сандвичи с наденица и краставици, смажете двете филийки хляб с майонеза и поставете наденица на върха на един парче. Маринована краставица Раздробявайте малки кръгове, разстилайте се върху наденицата, поръсете със земята пипер и покрийте сандвича с втори парченца хляб.
Сьомга и краставици сандвичи
съставки:
- хляб - 1 брой;
- сьомга леко осолена - 200 г;
- извара сирене - 150 г;
- маслини без кайма - при поискване;
- пресни краставици - 2 бр.;
- копър.
подготовка
Копърът се измива, изсушава, нарязва се на ситно и се смесва с извара. С помощта на чаша или чаша хляб изрязваме базата за сандвичи, леко ги изсушаваме в тостер и разтваряме завършените тостове с извара със зеле. Измийте краставиците, нарязайте тънки надлъжни ленти или пръстени. Поставете една краставица парче на хляб с пълнеж. Нарязаме сьомгата с резени, обвиваме я под формата на роза и я слагаме на върха на краставицата. Украсяваме сандвичи със свеж копър и го приготвяме на масата, украсени със зелени маслини.