Арукула - култивиране
Благодарение на разпространението на италианската кухня, Рукола влезе в готвенето ни. Рулола, или както се нарича, ерука, ракета, е изключително полезно растение на семейството на зелето за човешкото тяло. Листата от зеленчуци съдържат рекордно количество витамин С, йод, макро и микронутриенти. Акрогула е полезно за диети. Има няколко разновидности на култура, най-популярната от които е "Покер".
Розулата расте розетка, храстът достига височина 60 см. Растението има перални листа, цъфти с бели или жълтеникави цветя. Семената са подредени в удължени шушулки в количество до 30 зърна. Семена от рукола се използват за направата на горчица. Зелените имат приятен аромат и освежаващ вкус.
При отглеждането на рукола е необходимо да се вземе предвид, че растението е студено устойчиво и влаголюбива. В допълнение, е преждевременно - за да се получи зеленчуков продукт, руколите се засяват с интервал от 3 седмици. Първите култури могат да бъдат направени още в края на април - началото на май, тъй като растението може да издържа на температури от -7 градуса, а след това, през летния период, отглеждат млади листа. Засаждането и грижите за рукола са прости - те също растат салата.
Как да насадя акрогула?
Арукулите растат добре в неутрални и слабо алкални почви. Ако земята е леко киселинна в градината, тогава районът за рукола трябва да бъде вар чрез добавяне на хидрирана вар. Стрелите за сеене могат да се произвеждат директно на открито, но за да се получи по-добра реколта, и че е по-обилна, за предпочитане е растенията да се развиват.
Как да растат ракета?
За да отглеждат разсад, рукола в чашите с градинска почва сеят 3 до 4 семена, леко поръсващи земята. Поставете чашите на добре осветен прозорец, балкон или лоджия. Първите издънки се наблюдават на петия ден. Кълнове в чаши не се нуждаят от пикап, те могат да бъдат трансплантирани с контейнера в откритата земя. Ако капацитетът на покълване на семената е добър, тогава стъклото е разделено на две половини и растението е засадено без да се нарушава земната кома. Засадете разсад на добре осветено място, като наблюдавате разстоянието между редиците от 30-35 см и в реда между храстите 8-10 см, за да не уплътните културите.
Въпреки че, както вече беше отбелязано, дръжката е устойчива на студ, по-добре е да се хеджират и подготвят мини-оранжерии от пластмасови бутилки. Когато очакваните студове, разсад се скрие през нощта. Грижата за реколтата включва поливане, плевене и разхлабване. В жегата на поливане трябва да бъде често и изобилно, в противен случай листата ще придобият горчив вкус и ще бъдат твърде груби. По време на целия растеж на растението, руколата не изисква торене торене.
Градинари, които нямат опит, се интересуват от това как да събират на рукола? Растението се събира, когато младите листа растат. Теглото на един розетен гнездо варира от 20 до 60 гр. Откъснатите зеленчуци могат да се съхраняват в опаковка в хладилника на долния рафт за около седмица.
Вредители и болести на рукола
Вредителите заобикалят ракетата, защото растението, благодарение на 
високо съдържание на етерични масла, насекоми за храна не е подходящо. Гъбичните заболявания могат да повлияят на културата, най-често на кила, като повреждат кръстоцветните корени. Болните растения изсъхват, изглеждат депресирани. Ако погледнем рукола корени, тогава можете да видите малки блистери на кафеникав цвят върху тях. В случай на разпространение на гъбички, заразената рукола е елиминирана и земята е обработена с химически противогъбични лекарства или захарна вар. Почвата е изкопана, така че спорите на гъбичките, които влизат в почвата, са унищожени.
Любителите на ракетите могат да растат безпроблемно в дома си на прозореца в просторни ниски саксии през цялата година.