Печете с гъби и картофи
Печено се приготвя традиционно от месото и се добавят различни зеленчуци. Ястието се оказва много вкусно, подхранващо и оригинално. Днес ще ви разкажем някои рецепти за печене с гъби и картофи.
Пече се с гъби и картофи във фурната
съставки:
- свинска пулпа - 500 g;
- гъби - 400 г;
- лук - 2 бр.;
- картофи - 1 кг;
- Български пипер - 2 бр.;
- зехтин ;
- Мазна крем - 5 супени лъжици. лъжици;
- подправките ,
подготовка
Изсипете малко масло в тигана и го загрейте. Преработваме месото и го нарязваме на кубчета, почистваме лука и настъргваме с тънки половинки. Запържете приготвените съставки на средна температура, подправки с подправки. След 20 минути добавете пипер, нарязани на кубчета, и оставете да се къпят още 10 минути. Гъби процес, нарязани на плочи и хвърлят в тигана. Покрийте и къкри ястието. След това добавете картофи, изсипете в богат крем, сол и готви печено за 25 минути.
Печете с гъби и картофи в бавна готварска печка
съставки:
- Говеждо - 500 г;
- картофи - 500 г;
- пресни шампанско - 400 г;
- лук - 1 бр.;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
Обелете картофите и нарязайте на тънки филийки. Гъби процес, нарязват резени. Месото се измива, изсушава и нарязва на малки парченца. Обелете и нарязайте лука. Изсипете малко зеленчуково масло в купата на мулти-кукер и разстийте говеждо месо. Зарежете го за 40 минути, като изберете програмата "Печене". След 10 минути отворете капака, добавете лук, гъби, картофи и добавете малко сол на вкус. След звуков сигнал проверяваме готовността на ястието и сервирайте гореща печена пържена с нарязани зеленчуци на върха.
Печете с гъби и картофи в саксия
съставки:
- свинско месо - 500 г;
- картофи - 400 г;
- гъби - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- вода - 100 ml;
- заквасена сметана - 100 ml;
- подправки.
подготовка
Почистете картофите, нарязани на кубчета и изпържете до златисто кафяво. След това се прехвърляме в саксии. Преработваме лука и морковите, котлет и паса в същия тиган за 5 минути. Поставете zazharku в саксии и добавете малко сол на вкус. Свинско нарязани на филийки, леко сварени и добавени към зеленчуците. Гъби котлет, нарязани и разпространение на върха на всички съставки. Заквасена сметана се разрежда с вода, излива се пота и се покрива с капаци. Изпратете печено в студена фурна и печете 45 минути, като зададете температурата на 180 градуса.