Осигуряването на подходящо съхранение на виното у дома е много трудно и любителите на тази напитка трябва да се грижат за създаването на подходящи условия. Най-доброто решение е охладител на вино, който се предлага от няколко компании в широк диапазон.
Вино охладител за дома
Тази техника не е евтина, така че първо трябва да вземете под внимание всички изисквания, за да направите правилния избор. Основни препоръки за избор на голям или малък домашен охладител за вино:
- За правилното съхранение на виното е важно спокойствие, тоест липсата на вибрации. Съвременните хладилници вземат предвид това изискване и дървени рафтове се използват за допълнителна вибрация.
- Не можете да позволите на слънцето да излъчва UV лъчи върху бутилката, така че при избора на устройство със стъклена врата, имайте предвид, че трябва да се оцветява.
- Хладилникът за вино трябва да има добра циркулация на въздуха вътре в шкафа. Това е важно за поддържане на влажност на ниво от 55-75%, което предотвратява изсушаването на задръствания.
- Добре доказани хладилници, които имат филтър за въглен, поради което въздухът отвътре ще се изчисти. Помислете, че е необходимо да се променят поне веднъж годишно, така че незабавно да се погрижите къде можете да купите доставки.
Различните сортове благородна напитка изискват поддържане на определена температура, така че производителите, като вземат предвид този параметър, предлагат четири основни групи шкафове:
- Единична температура. Такава самостоятелна или вграден вино охладител в повечето случаи има диапазон от 8-14 ° C.
- Две температура. Втората камера се използва за охлаждане на напитката преди да я обслужва, но тя все още може да се съхранява там. бели вина ,
- Три температура. Хладилникът има три камери и всеки има своя собствена температура. В горната секция стойността е подобна на стайната температура, при долните параметри достига 6-10 ° C, а средната камера използва за дългосрочно съхранение на напитки.
- Много температурна. Такъв винен охладител е подходящ за хора, които събират богата колекция от вина, тъй като температурата в него може да бъде определена на 3-22 ° С.
Температура във винения охладител
Температурните индикатори са много важни за правилното съхранение на алкохола. Ако стойността е над нормата, напитката бързо ще старее, а ако е по-малко, напротив, процесът на зреене ще се забави значително. И в двата случая това ще окаже силно влияние върху вкуса. Големите и малки винени охладители поддържат постоянна температура, тъй като капките имат отрицателен ефект върху херметичността на бутилките. За различните сортове изискванията могат да се различават, в повечето случаи индикаторите от 10-12 ° C се считат за оптимални.
Вино охладител - размери
Пазарът предлага широка гама от подобно оборудване, вариращо от малки шкафове до големи инсталации. За домашни условия можете да изберете вграден хладилник, като го избирате според параметрите на кабинета. Има тесен охладител за вино и по-широки опции, инсталирани отделно. Височината може да бъде различна от 28 см (два рафта) и до 75 см.
Вино охладител "Dunavox"
Оборудването на тази марка има лаконичен дизайн, който може да се побере във всеки интериор. Използваните прогресивни технологии осигуряват всички необходими условия за правилното съхранение на алкохолните напитки. Можете да закупите самостоятелен или вграден гардероб. Хладилникът за вино "Dunavox" има следните предимства:
- Техниката работи с минимален шум, който не предизвиква дискомфорт. Вратата предпазва бутилката от ултравиолетовите лъчи.
- Производителят използва въглеродна филтрация, която пречиства въздуха вътре в шкафа.
- Заслужава да се отбележи добрата циркулация на въздуха и функцията за автоматично размразяване. Някои модели имат зимен режим.
- Хладилникът за вино в кабината има способността да настройва температурата си в различни отделения.
Винен охладител "Миле"
Много любители на качествено вино предпочитат технологията на тази марка, така че можете да си купите вграден винен охладител под плота или шкаф, както и самостоятелни хладилници. Има продукти с различни размери. Основните характеристики на марката Miele са:
- Ниска консумация на енергия и възможност за поддържане на необходимото ниво на влажност. Специалните филтри почистват въздуха във вътрешността на шкафа.
- Устройствата са с елегантен външен вид и на вратата е поставено защитно покритие против слънце.
- Големите и малки винени охладители имат отделни температурни зони, така че можете да съхранявате различни сортове вино. Оборудването има удобен температурен контролер.
Винтов охладител "Bosch"
Известната фирма се занимава с производство на разнообразно оборудване, има в асортимента си охладители за вино. Според техните характеристики, те са подобни на други марки:
- Вино шкафове-хладилници за вино работи мълчаливо и осигуряват всички необходими условия за съхранение на напитката: влажност, температура, почистване на примеси и защита от слънчева светлина.
- Заслужава да се отбележи високия клас консумация на енергия и възможността за съхраняване на различни видове вино в същия хладилник, тъй като можете да настроите температурата си в различни отделения.
Хладилник за вино "Smeg"
Продуктите, произведени от тази фирма, съчетават уникален дизайн, високо европейско качество и отлична надеждност. Под марката "Smeg" можете да закупите вградени хладилници за вино и отделни кутии. Основните характеристики на технологията на компанията включват:
- Изработват се шкафове от неръждаема стомана и повечето модели използват черно стъкло, за да ги предпазят от слънчева светлина.
- Има хладилници с няколко отделения и дори фризер.
- Управлението на оборудването се извършва благодарение на сензора.
- Виненият охладител има дървени рафтове, което е важно за правилното съхранение на виното.
Вино охладител "Samsung"
Една популярна компания от цял свят предлага на потребителите няколко хладилника, предназначени да съхраняват вино. Те съчетават най-новите технологии, оригиналния дизайн и добрата просторност. Мини винен охладител има следните характеристики:
- Възможно е да се промени температурата, като се избере желаната стойност за избраното вино. Струва си да се отбележи, че можете да зададете отделно температурата за горната и долната част.
- Хладилникът има тъмна врата, която предпазва напитката от проникването на слънчева светлина, което разваля качеството на виното.
- Вътре в охладителя за вино, оптималното съдържание на влага се поддържа на 55-75%.
- Тъй като задната стена на хладилника е плоска, оборудването може да бъде вградено в шкафа.