Репичка салата с майонеза
Време е всички ние да престанем да мислим, че репичките са неприятен и горчив зеленчук. Салата, направена от този корен и подправена с майонеза, е доста полезна и невероятно вкусна, особено през зимния сезон, когато страда от студ.
Репички с майонеза и чесън
съставки:
- бяла ряпа - 3 бр.;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица.
- сол - на вкус;
- Копър, магданоз - при поискване.
подготовка
Сега ще ви кажа как да приготвяте салата от репички. Така че кореновата култура се почиства, измива и настърга. След това добавете нарязан на кубчета лук, чесън, пресен магданоз или копър, добавете сол на вкус, изсипете сметана или майонеза. Готовата салата се смесва и се сервира.
Репичка салата с майонеза
съставки:
- майонеза - за зареждане с гориво;
- зелена ряпа - 1 бр.;
- сирене - 50 г;
- чесън - 0,5 карамфил;
- моркови - 1 брой;
- сол - щипка.
подготовка
Първо подгответе репичката. Така че, за да не е толкова рязко, отсечете тънката кожа и я поставете в купа със студена вода в продължение на 15 минути. Този път почистваме моркова от кората и го разтриваме с голяма слама. На същата ренде преработваме твърдо сирене. Чесънът се почиства, раздробява се чрез преса. Напоена репичка внимателно извадете от водата и нарязани на груб ренде. Прехвърляме всички приготвени съставки в една купа, изсипваме майонеза и ги смесваме добре. Можете да добавите малко осолена салата на вкус, ако мислите, че няма достатъчно сол. Поръсете готовото ястие с нарязани зеленчуци и сервирайте на масата.
Репичка салата с ябълки и майонеза
съставки:
- черен ряпа - 1 бр.;
- ябълки - 2 броя;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Първо, нека подготвим ряпа: измийте, оголете я. Правим същото и с ябълките, а след това разтриваме всичко на груб ренде. След това вземете лука, почистете и нарязани на тънки пръстени. Съчетаваме всички съставки в салата, добавете майонезата на вкус и разбъркайте добре. Готовата салата веднага сервира на масата, така че репичките нямат време да сложат сока.
Репичка салата с майонеза и моркови
съставки:
- прясна ряпа - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 2 бр.;
- майонеза - на вкус;
- растително масло;
- смлян пипер и сол.
подготовка
Морковите, репичките и лукът се почистват, измиват, изсушават и индивидуално търкат зеленчуци върху голям ренде. След това разстийте репичките в еднакъв слой в салата и ги поръсете със сол и черен пипер. Морков и лук на първо малко минувач на маслото, а след това добавете към репички. Облечи салата с майонеза и се разбърква.
Вкусна салата от черна ряпа с майонеза
съставки:
- черен ряпа - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- майонеза;
- заквасена сметана;
- листа от целина - за декорация;
- земята пипер.
подготовка
Измиваме репичките изцяло под течаща вода с четка, отрязваме кората с остър нож, измиваме я отново и го изсушаваме. След това разтриваме зеленчука върху рендето и оставете за няколко минути да се изправим, така че да излезе допълнителна горчивина. Крушката се почиства, нарязва се на тънки половинки и се смесва с репички. Готов Витамин салата с черна ряпа Запълваме със заквасена сметана и майонеза, разбъркваме, прехвърляме в салата, украсяваме с пресни листа от целина и поръсваме със смес от смлян пипер.
Репичка салата с майонеза и яйце
съставки:
- пилешко яйце - 4 бр.;
- бяла ряпа - 2 броя;
- пресни краставици - 1 бр.;
- пролетен лук;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- сол.
подготовка
Така че, чисти репички, нарязани на триъгълници и лежеше на дъното на салата купа. Разпръснете равномерно с тънък слой майонеза и поръсете с нарязан лук. След това покрийте цялата нарязана краставица и добавете малко сол. Ние украсяваме завършената салата с варени и настъргани яйца, смазващи домашна майонеза ,