Тиквата е полезна зеленчукова култура, отглеждана и използвана за различни цели от древни времена. В допълнение към храненето, той намира приложение в ритуали, жертви, за производство на лекарства. В Индия тя все още се използва широко за лечение на туберкулоза. Смята се, че сокът, разтворен във вода в микроскопични дози, може да спре разпространението на пръчките на Кох.

И, разбира се, в продължение на много векове, много видове и сортове тиква са били развъждани. Общо в света има около 27 различни вида растения, от които само 3 вида са подходящи за отглеждане в средната зона:

  • боздуган;
  • tverdokorymi;
  • едроплодните.

Във всяка от тези категории има много подвидове.

Какви са сортовете тиква?

Всички сортове тиква могат да бъдат разделени на три групи:

  • декоративни;
  • трапезарии;
  • хранят.

Плодове с тегло до 10 кг обикновено са подходящи за употреба при готвене, обикновено се отглеждат тикви с високо тегло за продажба на семена и за храна за животни.

Спрей тиква: разновидности

1. Твърда телешка тиква - устойчива на студ и сравнително кратък период на зреене. Средно, отнема около 100 дни от засаждането до реколтата. Плодовете от този вид не са предназначени за дългосрочно съхранение и трябва да бъдат преработени възможно най-скоро след прибиране на реколтата. Тези тиквени сортове са подходящи за сок , Те включват следното:

  • "Gribovskaya Bush" - достига тегло от 2.5-5 кг. Кората е светлооранжева с тъмно зелени ивици, плътта е тъмно оранжева, сладка и гъста;
  • "Mozolevskaya" - оранжево, зеленикаво-кафяв модел, средно тегло около 5 кг. Плътта е гъста, около 4-5 см, сладка и сочна;
  • "Спагети" е ранен сорт, забележим факта, че след варенето плътта се разпада на дълги влакна, приличащи на тестени изделия.

2. Сортовете от голяма тиква са предназначени за дългосрочно съхранение през зимата. Те включват:

  • "Грибовска зима" - плодовете са дълги, светлосиви, хълмисти, със сочна сладка плът;
  • "Лечебно" - ранно разнообразие, повърхността е светлосиво със структура на окото;
  • "Трошка" е късен сорт, едно растение дава не повече от 2-3 плода с по 2,5-3 кг всяка. Кората е светло сиво с розово, плътта е плътна и плътна, но не е много сочна.

3. Тиквено индийско орехче: сортове. Кората е ярко оранжева, гладка, мека. Плътта е сладка, не много влажна, което улеснява процеса на готвене. Има следните разновидности:

  • "Muscat" - къс-узряващ сорт, плодовете достигат тегло от 6,5 кг. Плътта е мека, сладка, ароматна;
  • "T-7" - има тъмно зелен цвят с слабо изразена решетка. Плодовете са малки - 1,5-2,5 кг;
  • "Candied" - също узрява късно. Кората е светлокафява, плътта е червеникава.

Тиквено фураж: сортове

За тези сортове, по очевидни причини, на първо място не са вкусът, а теглото, което плодовете и съхраняемостта им могат да достигнат. Разновидностите на фуражните тикви също се наричат ​​технически и се наричат: "Един паунд", "Мичуринец", "Леел", "Валък", "Украински множество". На всеки парцел обаче, в резултат на опрашването на сортовете храни и трапезата, могат да се формират и свои собствени хибридни сортове. Освен това, както беше споменато по-горе, сортовете с големи плодове могат да се използват като фураж, сортове тиква от индийско орехче плодове, които са специално отгледани до голяма маса.

Декоративни сортове тиква

Както подсказва името, тези сортове не са предназначени за консумация от човека, а се използват само като декорации, занаяти и антураж. Целесъобразността на отглеждането му от мнозина се поставя под въпрос, но от друга страна, този бизнес не е скъп и не изисква много усилия. Но тогава ярки плодове може да бъде прекрасна декорация на обекта, кухня, градина. Най-добрите сортове декоративни тикви са: "Десет похвала", "Бебе буу", "Малка двуцветна", "Малка портокал".