Продукти, съдържащи селен в големи количества
За мнозина селенът е неизвестно вещество, но всъщност този микроелемент заслужава специално внимание. Това е важно за нормалното функциониране на много вътрешни органи и системи. В допълнение, това вещество изпълнява редица важни функции в тялото, така че трябва да знаете кои продукти имат много селен да упражнява тялото. Само чрез ежедневното презареждане на баланса можете да почувствате полезните свойства.
Кои храни много селен?
За начало бих искал да кажа каква е дневната норма на потребление на тази микроелектрика. Учените твърдят, че като отделен елемент селенът е отрова и ако се яде повече от норма, тогава може да има различни проблеми с тялото, например, но недостатъчното количество води до недостатъчност, което също е лошо. В действителност, дневната доза е много малка и е само 0.00001 g. За да получите полезни вещества за тялото, препоръчваме просто да разнообразите менюто.
Кои продукти имат най-високо съдържание на селен:
- Лидерите в съдържанието на това вещество са нерафинирани зърнени култури, като трици, пълнозърнесто брашно или покълнали зърна. За да получите дневната норма, е достатъчно да ядете една шепа люспи.
- В големи количества този микроелемент се среща в различни морски дарове, например риба, скариди, калмари и др. Той е включен в състава и солта.
- Продуктът, съдържащ селен в големи количества - пивоварна мая. Струва си да се отбележи, че в този случай микроелементът се абсорбира много по-добре. Можете също така да използвате обикновена мая за печене, но те трябва да се излеят с вряла вода. Дневното количество е 2 гр. Трябва само да пиете мая с вода, но курсът на използване на селен е 4-10 дни.
- Налице е в страничните продукти на различни животни: бъбреците, сърцето и черния дроб.
- Говорейки за това, какви храни имат селен, бих искал да подчертая чесън , но в същото време със загубата на миризма и лечебни свойства изчезват. За предотвратяване на настинки, можете да консумирате 35-50 ml чесън сок на ден.
- След като разбрахме кои продукти съдържат повече селен, трябва да се отбележи, че след топлинна обработка количеството на това вещество е значително намалено. След съхранение, селенът напълно изчезва. Друг важен момент е, че селенът може да унищожи въглехидратите, така че различни захарни изделия, сладкиши и други подобни продукти са забранени. Ако тялото получи много въглехидрати, тогава този полезен микроелемент не се абсорбира изобщо.
