Всяко лице, което се занимава с отглеждането на зеленчуци, иска висока доходност. Най-популярната и търсена зеленчукова култура е картофите, които в страни с умерен климат с право се считат за "втори хляб". Обикновено средният добив на картофи от 1 хектар не надвишава 15 - 20 тона. Но това са много ниски цифри! В действителност, култура от корени зеленчуци може да бъде много повече. Нека се опитаме да разберем: как може да увеличите добива на картофи?
Добивът на картофи на хектар е пряко свързан с редица фактори:
Максималният добив на картофи може да бъде осигурен в случай на изпълнение на редица условия. Първата стъпка е да изберете даден сорт картофи, който успешно се отглежда в района. Той трябва да се съсредоточи върху Държавния регистър на култивираните растения, препоръчан за отглеждане в определена област. Също така трябва да се има предвид, че дори и най-забележителното разнообразие, когато се култивира на един парцел в продължение на няколко години, постепенно намалява добива. Ето защо, на всеки 3-4 години трябва да смените посадъчния материал.
За отглеждането на картофи най-подходящи са почвите със структура, която осигурява добра влага и дишане, главно пясъчни и пясъчни. Но глината и солените земи са напълно неподходящи за отглеждане на кореноплодни растения. Преди засаждането е необходимо да се извършва висококачествено разхлабване, така че по време на вегетационния период клубените да получават достатъчно влага и въздух. Е, ако люцерната и други фуражи, както и бобовите растения се използват като сидерати (предшественици).
Най-добре, прилагането на тор за оран влияе върху добива на ранни и късни картофи. Тя може да бъде органична превръзка (компост, гнила тор или птичи тор) и минерални торове, преди всичко комплекси от поташ-фосфор. За ранни сортове картофи е необходимо торене с магнезиеви торове.
Навременните технологични операции в отглеждането на картофи: плевене, олющеност, контрол на вредителите, е ключът към добрата реколта.
Има редица техники за увеличаване на добива на картофи.
Gulich метод
Земята е разделена на парцели от 1 х 1 м. Във всеки квадрат се внася хумус и се поставя голям груд. След появата на кълновете, в центъра на храста се изсипва насипна почва, така че издънките да растат под ъгъл. Процедурата се повтаря до формирането на храст с няколко нива. При добро поливане едно растение дава 16 кг картофи.
Картофите се засаждат в легла с широчина 0,5 м и 1 метър между тях. Градивните легла са оградени с пръстеновидни ролки, за да се спести вода. Културата се напоява редовно и се хранят 3 пъти на сезон, докато хълмовете не се извършват. Методът позволява да се намали площта, разпределена за картофи, и да се увеличи добивът до 50 - 55 тона на 1 хектар.
Холандска технология
Понастоящем популярна холандска технология ви позволява да събирате 2 кг клубени от храст. Неговата особеност е, че засаждането на картофи трябва да бъде с диаметър 3-5 см и да се накисва със специални препарати. Клубените се засаждат в хребети с височина 25 см, като се правят интердиректни разстояния от най-малко 65 см. По време на сезона поливането се извършва най-малко три пъти и се разхлабва, за да се аерира почвата. Седмици и половина преди планираното почистване се премахват всички върхове.
Друг ефективен начин да се увеличи добивът на картофи е да се елиминират стъблата от цветя във фазата на образуване на пъпки.