Картофени ястия във фурната
Предоставяме на вашето внимание интересни и прости рецепти за приготвяне на ястия от картофи във фурната.
А ястие от картофи със сирене във фурната
съставки:
- картофи - 800 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 2 бр.
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- чесън - 1 карамфил.
подготовка
Фурната предварително се запалва, настройва се температурата на 180 градуса и се оставя да се загрее. Формата за печене се смазва с растително масло и се втрива с обелена чесънна скилидка. Натриваме твърдото сирене на малка печка. Картофите се почистват и нарязват на пръстени. След това го разбъркайте с половин настъргано сирене, поръсете със сол и черен пипер на вкус, поставете го в мухъл.
В отделна купа разбъркайте пилешкото яйце, излейте млякото и го разбъркайте, докато се получи хомогенна маса. Завършете сместа, изсипете картофите и изпратете формата във фурната за около 40-45 минути. След това извадете ястието, поръсете обилно с настърганото сирене и го изпратете обратно в пещта, докато се приготви апетитна кора.
Вкусно ястие от картофи във фурната
съставки:
- картофи големи - 2 бр.;
- масло - 120 г;
- чесън - 3 карамфил;
- сушен магданоз - 2 супени лъжици. лъжици;
- твърдо сирене - 200 г;
- растително масло;
- подправки.
подготовка
Първо, нека подготвим картофите. Затова го измиваме добре от земята, изсушаваме я с кърпа и я слагаме на масата. С помощта на нож ние правим разфасовки по кореновата култура на кратко разстояние един от друг. В същото време не е необходимо картофите да се срязват до края. След това поставете обработените картофи в чиния. Чесънът се обелва от люспите, измива се и се нарязва на малки парченца, произволна форма. След това добавете към него омекотено масло и сушен магданоз.
Тогава ще вземем домашно сирене , отсечете малко парче от него, разтрийте го на малък термо и го добавете към пълнежа. Подправете го с подправки и разбъркайте всичко, докато стане гладко. Останалото сирене се прехвърля на рязане и се нарязва на малки плочи.
Сега отидете директно до пълнежа на картофите. В прорезите поставяме чиниите сирене и изсипваме крем с пълнеж от чесън. Пълнените картофи се навеждат в акордеон и се слагат върху печене, олио с растително масло. Изпращаме ястието в пещта в продължение на 45 минути и се пече при температура от 200 градуса.
Картофено блюдо в саксии във фурната
съставки:
- картофи - 5 бр.;
- подправки;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- вода - 0.5;
- говеждо месо - 300 гр.
подготовка
Картофите се измиват, почистват и нарязват на малки кубчета. Преработваме месото, нарязваме на парчета, сол на вкус и слагаме всичко в саксии. Разстиламе заквасената сметана с вода и я изсипваме във всеки съд. След това ги затворете с капаци и изпратете печете във фурната за 40 минути при температура от 200 градуса.
Миди от картофи и мляно месо в пещ
съставки:
- картофи - 1 кг;
- крушка - 3 броя;
- сирене - 500 г;
- масло - 100 г;
- сирене - 100 г;
- мляко - 0,5 броя;
- яйце - 2 броя;
- подправки.
подготовка
Почистваме крушката, раздробяваме наполовина пръстени. Мляното месо се размразява, поставя се в тиган, добавя се лук и се запържва, докато се приготви. Картофите се почистват, нарязват на четвъртинки и се варят в осолена вода. След това изтеглете течността, добавете маслото, налейте топло мляко и каши картофите.
Сега вземете формата за печене, смажете го с масло, поставете слой картофено пюре , след това кайма и отново затворете картофено пюре. Сиренето се търкаше върху малка ренде и изобилно се поръсваше с нашата хлебарка. След това поставете ястието във фурната и гответе за точно 15 минути на 180 градуса.