Горчивото масло се екстрахира чрез студено пресоване на семена. Студеното пресоване означава излагане на температури, които не надхвърлят петдесет градуса. При тези условия суровините не се разлагат и се запазват полезните свойства и противопоказанията на синапеното масло. Съответно тя може да се използва за терапевтични цели за борба с различни заболявания.
Какви са полезните свойства на синапеното масло?
За светлината на алилско синапено масло е осигурен горчив вкус. Той е отговорен и за вкуса. Носителят на това вещество е гликозидът, синигринът, който, когато е изложен на гореща вода, се разпада на алилово синапено масло, калиев сулфат и захар.
Разбира се, това не са всички компоненти, които присъстват в състава на маслото.
- Ретинолът осигурява регенериращото свойство на синапеното масло. Този компонент е отговорен и за пълното здравословно развитие на тялото, за укрепване на имунната система и за подобряване на работата на зрителните органи.
- Благодарение на витамин D, тялото поддържа необходимото ниво на калций и фосфор, нормализира щитовидната жлеза, предотвратяват се различни дерматологични заболявания. Счита се, че правилното количество от този компонент може да предотврати развитието на множествена склероза, злокачествени тумори.
- Витамините от група В осигуряват "женски" лечебни свойства на синапено масло. Те контролират хормоналния баланс и гарантират, че женската репродуктивна система функционира правилно. В допълнение, те са в състояние да подобрят мозъчната активност и да нормализират работата на органите на стомашно-чревния тракт. А също така и витамините В са пряко включени в енергийните, въглехидратните, протеиновите, водно-солевите метаболитни процеси.
- Антиоксидантни лечебни свойства на синапено масло - заслугата на витамин Е. Последното също така намалява възпалението, допринася за бързото излекуване на раните по кожата, подмладява.
- Омега-3 и Омега-6 полиненаситените мастни киселини са полезни за сърдечно-съдовата система.
- Витамин К помага на бъбреците да функционират нормално.
- Витамин А е компонент, при който синапеното масло има антиоксидантни полезни свойства.
Но това не е пълен списък на възможностите на веществото, извлечено от горчица. Медицината често го използва за борба с хелминти - ascaridiasis , опорхорхоза и други. Задайте масло за хепатит, цироза и други чернодробни заболявания - за ранна секреция на жлъчката и възстановяване на мастния метаболизъм.
Друго полезно свойство на синапено масло, което може да се използва у дома - инструментът значително подобрява кръвообращението и има затоплящ ефект. Поради това се препоръчва да се използва външно за навяхвания на мускули, връзки, възпаления на ставите, наранявания. Много спортисти се обръщат към масло за помощ, за да се възстановят бързо след интензивно обучение.
Намерено вещество в козметиката. От горчицата се приготвят овлажняващи и затягащи маски за лице. А фризьорите го добавят към шампоаните - за укрепване и съживяване на растежа на косата.
Противопоказания за използването на синапено масло
Уви, не всеки има възможност да използва полезните свойства на маслото:
- Лекарството е противопоказано при хора с болен миокард.
- Не използвайте горчица за индивидуална непоносимост към съставките му.
- Ограничаването на употребата на веществото се препоръчва при пациенти със стомашна язва, гастрит или киселинността на стомаха ,