Музей на пивоварната
Белгия е известно с факта, че произвежда необичайни, но много вкусни сортове бира. Белгийците като цяло са много чувствителни към тази напитка, така че почти всеки град има собствен малък музей на бирата. Единият от тях е музеят на пивоварната в Брюж , в която се намира последната действаща пивоварна De Halve Maan.
История на музеяЗа първи път пивоварна De Halve Maan, която означава "полумесец", се споменава в градския регистър още през 19 век. Нейната история започва през 1856 г., когато Леон Майс започва да прави бира на автентични рецепти. Той първо започна да кипне пенливо питие, характеризиращо се с леко прозрачност и кисел вкус. През цялото съществуване на пивоварната De Halve Maan оцеляха смъртта на братята Mays, Първата и Втората световна война. В продължение на 160 години в пивоварната De Halve Maan технологията на производството на бира се е променила повече от веднъж, са създадени нови сортове от тази пенлива напитка, които са се превърнали в истински хитове.
Само през 1997 г. собственикът Вероника Маес решава да открие таверни и зали на територията на пивоварната, където биха могли да се организират различни събития. В същото време е открит Музеят на пивоварната, който все още разкрива на посетителите и жителите на града Брюж тайните на варенето.
Как се провеждат екскурзии в музея?Екскурзиите се провеждат всеки ден и могат да бъдат изслушани на английски, френски и холандски език. Освен това в музея на бирата в Брюж можете да се запишете не само на турнето, но и на групов тур. В рамките на груповата обиколка можете да посетите избите, където се съхраняват стари сортове бира, и в същото време проверете дегустацията им. Трябва да се отбележи, че по време на обичайната екскурзия се провежда и дегустация на бира, чиято цена е включена в цената на входния билет.
Как да стигнем там?Музеят на пивоварните в Брюж се намира в историческата част на града на улица Walplein. До него минават улиците на Zonnekemeers и Walstraat. Тук можете да се разходите или да карате колело. Най-близката автобусна спирка (Brugge Begijnhof) е на 190 метра. От него до музея на 2 минути пеша.
