Понастоящем много домакини се стремят да приготвят кухнята си с най-съвременна технология. В същото време, всяка жена иска храната да бъде не само ароматна и вкусна, но и много здрава. Страхотно е, че сега не е нужно да купувате куп различни съоръжения, които се занимават с много пространство. Просто купувайте модерна бавна готварска печка. В допълнение, би било чудесно, ако функцията на производителя на кисело мляко в бавната печка е на разположение. Вкусното и здравословно кисело мляко перфектно допълва редовните класове за фитнес и всеки ден ще се наслаждава на Вас и вашите деца.
Преди да изберете мулти-кукер с функцията на производител на кисело мляко за определен модел, трябва да решите неговия обем. Тя ще зависи от броя на членовете на вашето семейство. Така че, ако семейството се състои от двама или трима души, тогава multivark с капацитет от три литра е достатъчно за вас. Ако вашето семейство е голямо, а понякога девет или десет души се събират около масата, то мултикулкърът с капацитет 5-6 литра ще бъде отлична опция. Изберете тенджера с тефлоново или керамично покритие.
Обърнете внимание на факта, че мулти-готварска печка има функции за ниско налягане и високо налягане, както и таймер с отложен старт. Благодарение на функцията за отложено стартиране е много удобно предварително да се изчисли времето за готвене. Добавете съставки, задайте времето за начало на подготовката на таймера и всичко ще бъде готово за пристигането ви.
Помислете за факта, че колкото по-голям е капацитетът на мулти-кукер, толкова по-бързо се приготвя храната в него. Повечето съвременни устройства имат един от 3-те работни възможности: 490 вата, 670 вата или 1400 вата. Винаги има изкушение да изберете по-мощна бавна готварска печка, но ако готвите за малко семейство, тогава не е нужно да преследвате най-високата власт. Най-добрият вариант би бил 670 вата.
Multivarki е абсолютно безопасна за използване. Има модели с дръжки, но няма. Дръжките са направени от материал, който не се нагрява. Наличието на херметична клапа в мулти-кукер премахва възможността от изгаряния от гореща пара. Изборът на мулти-кукер не е труден. Този многофункционален асистент ще спести много време и усилия. В този случай няма да се откажете от апетита и здравословна храна.
За да приготвите кисело мляко, трябва да вземете специален квас и мляко. Природното кисело мляко също е подходящо вместо квас, но ще бъде трудно да се намери.
Първото нещо, което трябва да направите, е да сварите млякото и да изчакате, докато се охлади. След това се добавя фермент към млякото и сместа се излива в специални буркани, които ще намерите в комплекта. След това на дъното на контейнера се поставя кухненска кърпа и топлата вода се изсипва в бавната печка, където се поставят бурканчета с кисело мляко. Тогава режимът на отопление е активиран. В случай, че изведнъж Няма такъв режим за мулти-маркера, необходимо е да изберете режима за много готвене.
Средно, киселото кисело мляко отнема около два часа. В процеса на готвене от време на време, проверете състоянието на киселото мляко. Когато сместа се сгъсти, multivark може да се изключи. След това трябва да оставите киселото мляко в него още няколко часа. Изтеглените буркани с кисело мляко са затворени с капаци и се крият в хладилника. Кисело мляко може да се даде на детето, след като се охлади напълно.
Това е целият прост алгоритъм за готвене на кисело мляко с помощта на multicooker. Всичко е доста достъпно. И най-важното е, че това кисело мляко съдържа точно хранителни вещества и витамини.