Бялото тук е зрънце, което е известно не само с вкусния си вкус, но и с многобройните си лечебни свойства. Химическият състав на тези плодове е богат на вещества, полезни за човешкото тяло, като:

  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • органични киселини (ябълчна, лимонена);
  • танини;
  • микроелементи;
  • пектини;
  • каротен;
  • витамини В, С и др.

За медицински цели черните боровинки се консумират не само прясно, но и в преработена форма. Например, в района на Кавказ и в Близкия изток, от тях се прави специален сироп - моркови дошаб. Помислете какво представлява този продукт, както и как да вземете морава дохаб.

Как да се подготвим дабъб?

Mulberry doshab, приготвен чрез дълготрайно разлагане на черната боровинка без добавяне на захар. Това е много дебел консистенция продукт (като естествен мед), леко мазна, тъмно на цвят. Вкусът на черната боровинка doshab, въпреки факта, че е варен без захар, е много сладък, но не е смазващ, оставяйки приятен послевкус.

Днес морковият дошаб може да се закупи в аптеки и специализирани магазини, както и да се приготви сам вкъщи според тази рецепта:

  1. Прясно сортирани бели моркови плодове изплакнете под течаща вода.
  2. Поставете в тенджера и излейте вода в съотношение 1 л на 20 кг плодове.
  3. Сложете на слаб огън и кипете в продължение на един час.
  4. Стискайте варени плодове през тензух или специална преса.
  5. Изцеден сок се изсипва в широка купа и се вари в слаб огън, като периодично се отстранява пяната и се разбърква в продължение на няколко часа (този процес може да отнеме дори един ден).
  6. Извадете от огъня, когато спира образуването на пяна и сиропът потъмнява.
  7. Охладете, изсипете в стъклен буркан.

Процесът на готвене на дохаб е доста обезпокоителен, но резултатът си струва работата - в крайна сметка ще получите вкусно деликатес и в същото време лекарствен продукт, който ще бъде особено полезен през зимата.

Предимствата на морския дохаб

Поради многобройните полезни свойства на черната боровинка, този продукт се препоръчва за използване при следните патологии:

  • тежка кашлица;
  • бронхит;
  • астма;
  • анемия;
  • червена треска ;
  • стомашни заболявания (пептична язва, гастрит);
  • хроничен запек;
  • заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • кървене (след раждането, матка);
  • уртикария и др.

Mulberry Doshab е отличен тоник, източник на енергия, помага за увеличаване на интелектуалните способности, черен дроб и подобряване на кръвта полезни свойства на черната боровинка състояния на нервната система.

Начини за използване на домати от черница

Този продукт може да бъде просто изяден като десерт, съчетан с печени продукти, смесени с масло, натрошени орехи или добавени към напитки. Също така, черната боровинка се прибавя при приготвяне на компоти, желета, при приготвянето на плодови квас и различни ориенталски бонбони.

Съгласно инструкциите за терапевтични цели се препоръчва морският дошаб да се приема ежедневно сутрин на празен стомах, да се разрежда или да се пие с вода. След това за 15-20 минути не можете да пиете или да ядете нищо. Това решение може също така да изплакне устната кухина с възпалено гърло.

Трябва да се има предвид, че въпреки че морковият дошаб няма противопоказания, той не може да се яде в големи количества. При преяждане, реакцията на тялото може да бъде непредсказуема, особено при страдащите от алергия. Препоръчително е да се консултирате със специалист, преди да вземете морско брашно за лечение на различни патологии.