Печена манна на един кефир в мулти-кукер не е по-лошо от това, приготвено по традиционния начин, неговите рецепти не се различават от класическите, с изключение на някои нюанси, които трябва да бъдат взети под внимание въз основа на възможностите на устройството. Сладък и великолепен деликатес се готви за един час и се радва на отлични вкусови качества.
Как да готвя маник в мулти-маркер?
Великолепният ронлив маникум на кефира в мултиракарка всеки кулинарен специалист може да готви, рецепти от деликатеси и крайният резултат винаги надхвърля очакванията. Такъв вариант на лечение не изисква специални умения и специални кулинарни познания.
- Една буйна манна в бавна готварска печка може да бъде приготвена с или без брашно, в резултат на което в първия случай е по-влажна и мека торта.
- Зърнените храни се изсипват с кефир и се оставят за един час, за да налеят зърната, така че тортата ще излезе по-мека и по-нежна.
- Тестото за манна е подобно в консистенция с дебелата заквасена сметана и не изтича от лъжица, можете да я нагласите с брашно, грис или какао.
- Без яйца, можете да се пече просто манница в мулти-кукер, това няма да повлияе на вкуса, пред тортата ще стане по-нежна и мека.
- Възможно е да се допълни съставът на печенето с различни плодове, заледяване, накисване със сиропи.
- Пещта в мулти-маркера е необходима, след като е извадила клапата за свободен изход от пара, по друг начин съществува риск да се получи "варено" изпичане.
Mannic на кефир без брашно в мултифар
По-лесно е да се направи буйна манна без брашно в бавна готварска печка, отколкото изглежда за пръв път, тортата ще бъде по-мека, по-мека и по-влажна, отколкото нейното брашно. В процеса на печене, тестото се издига много, така че трябва да напълните купата не повече от 1/3 от общия обем. Руди кора ще също не е на повърхността, е необходимо да се предостави възможност за декорация: заледяване, сироп или пудра захар.
съставки:
- грис - 1 супена лъжица;
- кефир - 200 ml;
- яйца - 4 броя;
- захар - 150 g;
- масло (меко) - 100 g;
- ванилин и бакпулвер.
подготовка
- Изсипете грис кефир, оставяйте, докато зърното подуе.
- Разбийте яйцата със захар, добавете меко масло, ванилин и бакпулвер.
- Комбинирайте двете маси, разбъркайте.
- Изсипете в купата, задайте режима "Печене", гответе манната на кефира в бавната готварска печка за 1 час.
Шоколадова манна в бавна готварска печка
Шоколадова манна на кефир в бавна готварска печка, се приготвя без брашно, какаото уплътнява тестото, защото трябва да добавите малко по-течни компоненти: кефир, масло или яйца. Тази рецепта може да бъде уверено допълнена с шоколадови трохи или капки, натрошени ядки. Тортата е гъста, може да бъде нарязана и напоена със сметана, да се получи оригиналната и проста торта.
съставки:
- грис - 1 супена лъжица;
- кефир - 250 ml;
- яйца - 4 броя;
- захар - 150 g;
- масло - 100 g;
- какао - 2 супени лъжици. л.;
- ванилин, бакпулвер;
- смачкани ядки - ½ супена лъжица.
подготовка
- Изсипете грис кефир, оставете настрана за 40-50 минути.
- Разбийте яйцата със захар и масло, добавете ванилия и бакпулвер.
- Комбинирайте кефир с масло и яйчна смес, изсипете какао, после ядки.
- Изсипете в купата, извадете клапана, мана на кефир, за да готвите в бавна готварска печка на "Печене" за 1 час.
Маник със стафиди в бавна готварска печка
Най-простата рецепта за манница на кефир в бавна готварска печка може да бъде допълнена със сушени плодове, общ вариант е стафиди, трябва да се накисва в студена вода в продължение на 30 минути. Захарта в тази торта може да се постави по-малко, стафидите частично изпълняват ролята на подсладител. Специфичността на тази рецепта: 10 минути преди сигнала, трябва да разпределите маслото на повърхността на тортата - това ще даде сок и сок от маник.
съставки:
- грис - 200 г;
- стафиди - 1 супена лъжица;
- масло - 100 g + 50 g за смазване на утайката;
- захар - 100 g;
- кефир - 200 мл
- яйца - 3 бр.;
- ванилин, бакпулвер;
- вода - 50 ml;
- ром или коняк - 50 мл.
подготовка
- Комбинирайте вода и алкохол, изсипете стафиди, оставете за 30-40 минути.
- Изсипете грис кефир, оставете за 40 минути.
- Разбийте яйцата със захар, масло, бакпулвер и ванилин.
- Прикрепете кефира, разбъркайте.
- Изцедете течност от стафиди, изсипете в тесто, разбъркайте.
- Изсипете в купата, гответе без клапан на "Печене" за 1 час.
- 10 минути преди готовността, отворете капака, го маслете, затворете и изпечете.
Маникът на кефир без яйца в бавната печка
печен манна без яйца в multivark тя ще се окаже по-мека, по-мека, можете да добавите брашно към композицията, за да направите пай малко по-плътен. Маник ще се окаже много ронлива, може да бъде изрязана само след пълно охлаждане. Все още горещ деликатес, излян върху мед, просто охлаждане, можете да нанесете сладък сироп с конфитюр.
съставки:
- кефир - 1 супена лъжица;
- грис - 150 г;
- захар - 150 g;
- масло - 100 g;
- ванилин и бакпулвер;
- брашно - 2 супени лъжици. л.
подготовка
- Свържете грис с кефир.
- Смесете захар, ванилин и бакпулвер, добавете към маслото, ритъм.
- Въведете кефир, а след това брашно.
- Изсипете в купа, готвя на "Печене" за 40-50 минути.
Лимонов маникюр на кефир в мулти-кукер
Приготвеният лимонов маник в мултиваркет е необичаен деликатес, който ще бъде оценен дори и от онези, които не се занимават много добре с подобно лечение. Съставът се добавя и сокът с пулп и овчар, така че печенето се оказва невероятно цитрусов със светъл наситен цвят и несравним аромат.
съставки:
- кефир - 1 супена лъжица;
- манга - 250 g;
- захар - 150 g;
- брашно - 2 супени лъжици. л.;
- лимон - 1 брой;
- масло - 100 g;
- яйца - 2 бр.;
- ванилин и бакпулвер.
подготовка
- Комбинирайте кефира и мангото, оставете за 3 минути.
- Разбийте яйцата, захарта, маслото.
- Добавете бакпулвер, ванилия, кора от цял лимон.
- Налейте в цитрусов сок, добавете кефир, брашно.
- Изсипете в купата, манната на кефира се приготвя в бавна готварска печка "Печене" от 40 до 60 минути.
Mannick с ябълки на кефир в multivark
Mannick с ябълки в бавна готварска печка можете да сравните с известната шарлата, въпреки че тортата ще бъде по-буйна, по-крехка и по-хлабава, отколкото в класическата версия. Плодовете могат да бъдат поставени както на дъното на купата, така и на повърхността на тортата, възможността за добавяне на ябълкови филийки към самата тесто е възможно - вкусът и качеството на препарата няма да се влошат.
съставки:
- кефир - 250 ml;
- грис - 200 г;
- яйца - 3 бр.;
- растително масло - 100 ml;
- захар - 150 g;
- ванилин и бакпулвер;
- брашно - 3 супени лъжици. л.;
- ябълки - 4 бр.;
- канела - 1 ч.л.
- тръстикова захар - 2 супени лъжици. л.
подготовка
- Кефирът изсипва мангото, оставя се за 30 минути.
- Разбийте яйцата със захар, масло, бакпулвер и ванилин.
- Свържете грис с тесто, изсипете брашно.
- Нарежете две ябълки в тесто и ги изсипете в тесто.
- Останалите ябълки се нарязват на филийки, поръсват се с канела и кафява захар, поставени на дъното на купата.
- Изсипете тестото и гответе манна на кефир в бавна готварска печка за 40 минути.
Извара маникюр в мултифарк на кефир
Вкусен маникюр в бавна готварска печка с добавка на извара, по-скоро като консерва. Характерна особеност на тази рецепта е, че извара не е необходимо да се смила в хомогенна маса, напротив, зърнените храни дават вкус. Обикновено рецептата не е много по-различна от тази на класическата, може да бъде отрязана след пълно охлаждане, предварително поръсена със сладък сироп или сметана.
съставки:
- извара - 300 g;
- грис - 200 г;
- кефир - 1 супена лъжица;
- яйца - 2 бр.;
- захар - 150 g;
- ванилин и бакпулвер.
подготовка
- Изсипете топъл кефир за 30 минути.
- Разбийте яйцата със захар, извара, бакпулвер и ванилия.
- Влезте в набъбналия грис.
- Изсипете в купа, гответе за 1 час, проверете за наличност, ако тортата не е надух, оставете "Keeping heat" за 20 минути, напълно готино.
Маник с череша в бавна готварска печка
Най-добрата идея да се харесате у дома торта с необичаен вкус ще бъде маникюр на кефир с плодове в multivark. Чери ще придаде на вкус вкус на сладкия вкус на тортата, а при сервиране можете допълнително да накиснете тортата със сладък сироп, който се прави от сок от череша и захар. Ако използвате череша в самия сок, можете да излекувате с този сок.
съставки:
- кефир - 1 супена лъжица;
- яйца - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- грис - 200 г;
- растително масло - 100 ml;
- брашно - ½ сто;
- бакпулвер;
- череша в собствения си сок - 150 гр.
подготовка
- Манку налейте кефирът за 30 минути.
- Потопете жълтъците с половината захар в бяла маса, добавете маслото, докато се сгъсти.
- Въведете мангото, разбъркайте го. Добавете брашно и прах за печене.
- Разбийте протеините с останалата захар до пиковете, внимателно прикрепете към тестото.
- Изсипете в купата, сложете плодове на върха, pritaplivaya.
- Печете 1 час. Ако желаете, попийте готовата гореща манна с черешов сироп.
Кокосова мана в бавна готварска печка
Раздробената манна в мулти-кукер с богат кокосов вкус е удоволствие да готвите - целият процес не се различава от традиционното изпичане на грис, но резултатът и несравним аромат на деликатеса ще направят готвенето по-често. Не е необходимо да се премахват чиповете, може да се излива с кефир заедно с грис.
съставки:
- яйца - 3 бр.;
- грис - 1 супена лъжица;
- кефир - 250 ml;
- кокосови чипове - 150 г + 20 г за поръсване;
- масло - 100 g + 50 g в сироп;
- бакпулвер;
- захар -150 g;
- захарен сироп - 2 супени лъжици. л.
подготовка
- Свържете грис с чипс, изсипете кефир за 30 минути.
- Изпечете гъсто захарно сирене, комбинирайте с 50 грама масло, разбъркайте.
- Разбийте яйцата с масло, захар и бакпулвер, изсипете кефир.
- Изсипете в купа, печете за 1 час.
- Накиснете горещия сироп от мана, поръсете с чипс, сервирайте охладено.