През летния сезон започва. кебап и барбекю , За да направите празника успешен и гостите са доволни от готвеното месо, трябва да изберете правилния фурнир. Има няколко различни вида, предназначени за ваканционен отдих или за отдих на открито.

Оптималният размер барбекю грил

Сред огромния избор е първото нещо, което трябва да се вземе решение за размера. Тук можете напълно да разчитате на вашите лични предпочитания. Но ако трябва да носите грил с вас и дори в обществения транспорт, по-добре е да изберете най-компактните модели.

Оптималният размер на скарата за барбекю е избран въз основа на броя на шишките и честотата на използване. Като правило, моделите са с дължина около 1 метър. Това разстояние ще ви позволи да поставите до 10 шишчета и да захранвате доста голяма компания.

Що се отнася до ширината, броните за градината рядко имат размери повече от 30 см. След това можете да закачите 6-8 парчета месо за един стандартен шиш. Сега нека разгледаме по-отблизо основните модели.

Как да изберем скарата?

Има два основни вида конструкции: преносими и стационарни. Всеки от тях има своите предимства и е предназначен за определен вид отдих.

  1. Месингови изработчици с покрив. Този модел е идеален за организиране на зона за отдих в частна къща или във вила. Можете да готвите месо, риба, зеленчуци или дори да приготвите ястие на шапката за боулинг. Метални месингове с покрив, поставени така, че да не пречат на движението на обекта и в случай на лошо време, лесно можете да продължите да готвите. Тази опция е направена от доста дебел метален лист. Дебелината на метала за скарата е от 4 до 7 мм. Дизайнът осигурява специални стелажи, покривът е най-добре направен от тънък лист метал (приблизително 2 мм). Като правило стационарната метална скара е предназначена не само за готвене на кебапчета. Дизайнът включва тава за печене, стойка за вакуумен съд, стойка за шприц и кука за котел.
  2. Метални фурнири с възможност за сгъване. Тези модели са предназначени да излизат извън града. Те са леки и често се опаковат в специални случаи. Като правило, при производството на лист от метал с малка дебелина се използва, защото конструкцията е предназначена да се използва само от време на време. Въпреки че е удобно, тя е краткотрайна и неефективна.
  3. Ковани фрези от метал. Тук изборът е наистина страхотен. Като правило, за крайградския район изберете най-простият дизайн. Лесно е да се транспортира в кола и това не заема много място. Това е един от доста скъпите видове, тъй като майсторите рядко правят няколко идентични единици. Красивите крака под формата на спирала, изящните мотиви отстрани и изящните завои правят обикновен бронзов произведение на изкуството.
  4. Професионални фрези от метал. Това не означава, че този модел е предназначен само за готвачи в ресторанти или летни кафенета. Факт е, че дизайнът от този тип се мисли до най-малките детайли и ви позволява да приготвяте много други ястия от месо. метални решетки с покрив Отличителна черта е възможността за готвене на месо по едно и също време на 20 шишчета. Следователно, такъв модел често се придобива от собствениците на реномирани ресторанти.
  5. Газови решетки от метал. По-малко популярен модел, но позволяващ да се готви месото на шишчета, дори през зимата. По принцип в комплекта има газов цилиндър, тъй като теглото на цялата конструкция е от 30 до 60 кг. Този модел е инсталиран на определено място и се използва като фиксиран фризер. Всъщност този вид е много подобен на газова печка, защото често се купува за голямо семейство.