Сред разнообразието от съвременни разновидности на зеленчуци, вие ще откриете най-новото във всеки смисъл на развитието на животновъдите. Например, китайски кале може понякога да съперник дори някои декоративни храсти и да замени цветя алпийски хълм , Това не изглежда като зеле на външен вид, но това не отслабва здравословното му качество и популярност сред привържениците на здравословното хранене.

Видове Кале

Ако не е нужно да отглеждате такива декоративни растения в собствената си градина, струва си да започнете с такова зеле. Тя лесно се установява лесно в различни части на страната, дори и тежки студове не са ужасни за нея, но в горещината няма да изгорят. Единственото нещо, което ще трябва да осигури всеки вид и разнообразие - е плодородна и добре дренирана почва.

Kale е еднакво лесно да се отглежда семена и разсад методи. В топлите райони в началото на пролетта ние смело засаждаме семената, а през лятото получаваме първата ни култура. За да се съберат по-близо до есента, те започват да се засаждат в средата на пролетта. Височината, особеностите на отглеждането и някои сортови характеристики на листото зеле на всеки сорт се различават. Сред тях обръщаме внимание на такива варианти:

  1. Kale зеленото зеле Различава в дантелен листа, повече напомня на декоративни храсти. Има сортове червено и зелено. Особеност на зеле "Кале" е пълното отсъствие на главата на зеле. И тя е просто шампион в съдържанието на хранителни вещества и витамини. За успешно отглеждане е необходимо допълнително обогатяване на избраната площ с органични вещества през есента, за да се образуват сложни торове. За добра реколта, достатъчно е да напоявате засаждането навреме, да се отървете от плевелите. Kayl листа зеле (понякога преведени като такива) може да оцелее до пролетта, зимува в сайта. След това получава ярко наситен лилав оттенък.
  2. лист зеле choi също не излиза. Но в него всички листа се прилепват един към друг много гъсто, затова понякога долната част приема за глава. Този сорт расте през целия сезон, но можете безопасно да съберете първите листа на младото зеле от времето, когато достигнете листата от 15 см. Вкусът на това зеле е много по-сочни и пикантни от този на известния Пекин. Някои градинари твърдят, че вкусът напомня на спанака, но самото зеле се използва за приготвяне на салати и супи. Това зеле е възможно да се засади само през април или август. Ако изберете период с по-дълъг светъл ден, зелето определено ще отиде до стрелката и ще започне да цъфти. Разсадът се използва рядко, семената обикновено се засяват директно на леглото. Важно е да има време за тънка кацане веднага след появата на няколко от тези листове. Китайски лист видове кафе зелето "Reflex F1" също твърди, че е любимото зеле на градинаря. Това е страхотно да украсяват всяка област с буйни отворени листа, а също и отлична хранителна добавка. Нейната отличителна черта е отличният вкус и не е нужно да разкъсвате целия изход от леглото наведнъж. Това зеле не вкусва горчиво, което го прави идеална основа за всяка салата. Листата няма да нарастват строго вертикално, те са по-разпространени. В допълнение, сортът е идеален за прохладни райони, както и поносими от слана. Зелето е средно късно и расте до около 80 см височина. И най-важната характеристика на реколтата на това зеле е забраната за бране на долните листа. Чувствайте се свободни да извадите салата отгоре - храстът ще се развие допълнително. Но след като събори дъното, той започва да умре. В противен случай методите на грижа са еднакви за всички видове зелено зеле.