Ябълкови плодове са малки сини плодове, които са групирани по клоните на това забележително иглолистно растение. От благоприятните свойства на хвойната е добре известно на нашите отдалечени предци и фактът, че хвойната плодове може да покаже лечебни свойства, не е тайна за тях. Преди време, на територията, където се заселват славяните, хвойните насаждения нарастват в голям брой, които днес са само частично запазени само в Крим.
Как нашите прародители използват плодовете?Представители на древни цивилизации използват плодове хвойна като противоотрова, действителна употреба, тъй като отравянето в онези дни е един от най-популярните начини за елиминиране на политическите съперници и любители.
Но славяните обработиха ястия със сок от плодове, а в него дълго време продуктите можеха да бъдат запазени свежи. Използва плодовете и за лечение на различни заболявания, подпомогнати от уникалния им химичен състав.
Химическият състав на плодоветеСъставът на плодовете от хвойна включва етерични масла с бактерицидни свойства, дъбилни и пектинови вещества, нишесте, както и захари под формата на фруктоза, глюкоза и захароза (в състава на плодове количеството захари достига 36%). В допълнение, в плодовете се намират органични киселини, като ябълчена, мравчена и оцетна.
Плодовете съдържат растителен протеин, ароматни гуми, восък, фибри и някои други вещества.
Какви са ползите от плодовете от хвойна?Както всички растения, плодовете от хвойна имат изключително полезни свойства:
Също така си струва да си спомните предпазливостта, когато ядете горски плодове от хвойна. Експерти твърдят, че няколко яде плодове повишават апетита и подобряват стомашно-чревния тракт, но невниманието и желанието за бързи резултати могат да доведат до сериозни последици: голям брой погълнати плодове могат да причинят сериозно отравяне.
Juniper плодове намери не само полезни свойства, но и контраиндикации, които трябва да бъдат взети предвид, когато се използват лекарства за лечение на някои заболявания.
Но дори и при най-благоприятните индикации и липсата на сериозни заболявания, експертите съветват повече от два последователни месеца да не се използват препарати и свежи плодове от хвойна.