Възможно ли е бременните жени да имат безалкохолна бира?
По време на бременността понякога идва време, когато изведнъж наистина искате нещо, което сте обичали преди, но отказвахте заради здравето на бебето. Може би най-яркият пример за това е стремежът към пиене на бира, особено ако времето е горещо и жадно толкова често.
Разумни жени разбират, че алкохолът може да повлияе неблагоприятно върху развитието на бебето и да откаже бира. Въпреки това, червеят на съмнение започва да го подсушава - възможно ли е бременните жени да имат безалкохолна бира? В края на краищата, ако вярвате в самата фраза, в тази напитка няма алкохол. Нека да разберем дали това е вярно.
Факт е, че твърдението за липсата на алкохол в безалкохолна бира не е съвсем вярно. Делът на алкохола в него е налице, дори и най-малкият - от 0,5 до 1,5%. Но това е достатъчно, за да разсее мита за безопасността на безалкохолната бира. В крайна сметка, дори и толкова малък процент алкохол, безопасен за възрастен организъм, може да има отрицателен ефект върху развиващия се организъм на децата.
Какво друго е вредна безалкохолна бира бременна?
Увреждането на безалкохолната бира по време на бременност не се ограничава само до алкохола. Факт е, че алкохолните и безалкохолните бири са почти идентични в състава си. А в тях и двете полезни и вредни вещества са еднакво ограничени. Освен това в безалкохолната бира кобалтът се използва за стабилизиране на пяната - вещество с токсичен ефект. Съдържанието му е почти 10 пъти по-високо от нормалното за хората. Кобалтът причинява възпаление в стомаха и хранопровода, отслабва сърдечния мускул. Можете да си представите как това вещество действа върху незащитено бебе. И това е само една от съставките на бирата.
Как да получите безалкохолна бира?Ако все още имате желание да пиете бира по време на бременност, слушайте как можете да постигнете нейните безалкохолни напитки. За това се използват два основни метода: потискане на ферментацията и отстраняване на алкохола от крайния продукт.
Потискането на ферментацията се постига чрез използването на специални дрожди, чиято ферментация не произвежда етилов алкохол. Друга възможност е да се спре ферментацията на ранен етап. Вкусът на тази бира е различен от обичайното, тъй като съдържа много захар, необработена от дрожди. Такава напитка не е от полза за майчиния организъм и няма да донесе очакваното удоволствие.
Във втория случай, когато алкохолът се отстранява от крайния продукт, той се изпарява. Това значително влошава вкуса на напитката, поради което е малко вероятно да задоволите желанието си да пиете бира. Но причиняват неоспорима вреда на организма поради гореспоменатите вредни вещества.
Що се отнася до твърденията, че безалкохолната бира има същия вкус като обикновената бира, тук 
Не е трудно да се досетите как производителите могат да постигнат този ефект. Бирените концентрати и аромати се използват за връщането на вкусовите качества. И за дългосрочното запазване на тези вещества консерванти се добавят към бирата. Тази "експлозивна смес" е вредна не само за бременните жени, но и за всички хора.
Не е препоръчително да пиете бира по време на бременност, ако имате проблеми с бъбреците или страдате от подуване. Бирата много утежнява този вид проблем.
Дори и да чувате или четете това, те казват, че "пие бира по време на бременност и всичко свърши добре, здраво дете се роди", не бива безусловно да се отнасяте за себе си. В медицината често има случаи, когато пиещите родители раждат доста здрави деца, докато една здрава и грижовна майка има случаи на деца с определени аномалии и патологии.