Какво е полезно аспержи?
Аспержите не са много популярни продукти, но са изключително полезни. Ако някога срещнете тези необичайни зелени стъбла на плота - не забравяйте да вземете проба. От тази статия ще научите каква е ползата от аспержите за тялото.
Какво е полезно аспержи?
За тези, които гледат фигурата си, аспержите са пълна полза. Тя не само е лесно смилаема и съдържа малко калории, но също така отлично обогатява тялото с маса от витамини и минерали. Сред тях - A, C, E, PP и редица витамини от група B - B1, B2 и редки B9. В допълнение, тя съдържа необходимите макро и микронутриенти, между които може да се нарече калций, магнезиев , калий, желязо, фосфор и цинк.
Отделно предимство на аспержите е високото съдържание на аспарагин в него, специално вещество, което позволява да се намали високото кръвно налягане и най-вече да се отделят шлаки и токсини, включително амоняк. Този компонент трябва да присъства на бюрото ви всеки ден, ако страдате от сърдечни и кръвоносни съдове или сте претърпели инфаркт.
Редовното използване на аспержи в храната първо подобрява състоянието на кожата, защото съдържа витамини А и Е, които са просто необходими за нейната красота. В допълнение, високото съдържание на магнезий превръща аспержите в антистресов агент, който има положителен ефект върху нервната система и върху външната среда.
Ползите и вредите от кисели аспержи
Маринованите аспержи са толкова здрави, колкото и естествени. Отслабването ще представлява интерес, че дори и в тази форма има само 15 калории на 100 грама, което означава, че тя може безопасно да се яде дори по време на нискокалорична диета за отслабване.
Предимствата на този тип аспержи са точно същите като обичайните. Онези, които го използват, очакват същия положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и други ползи.
Такъв продукт може да бъде вредно само за тези, които изпитват влошаване на язва или гастрит, 
тъй като всякакви киселинни храни, особено богати на фибри (като аспержи), не се препоръчват за употреба през този период.
Ползите и вредите от сухата аспержи
Сухите аспержи не са зеленчуков продукт, а соя. Съставът му е фундаментално различен от този на аспержите, който ние разгледахме по-горе, а калоричният му състав е 234 kcal на 100 г. Той е само частично подходящ за диетично хранене, тъй като соята, от която е произведена, е богата на растителни протеини.
Тя може да навреди на тези, които страдат от индивидуална непоносимост към продукта. Освен това съществува риск този продукт да се съдържа ГМО следователно не е необходимо да се опираме твърде много на употребата му.