Да бъдеш претоварен и да не периш сажди в тигана може да разстрои всяка домакиня, защото такива ястия изглеждат много неприятни. За щастие има няколко ефективни начини за измиване тиган от сажди.

Домашни пътища

Почистването на тигана от въглерода изисква търпение и точност. Не използвайте твърди метални гъби или ножове за почистване от плаки. Това е особено вярно за съвременните тигани с незалепващо покритие, защото всяка драскотина може да разруши такива ястия. Има два основни начина да се отървете от изгорели остатъци от храна и нефт.

Първият метод е идеален за почистване на тефлона от сажди, може да се използва и за други видове тигани. За това имате нужда от достатъчно голям капацитет, така че чистите ястия лесно да се поберат в него. Това може да бъде метална кофа или тиган. Необходими са около 2/3 за запълване с гореща вода и добавете около 200 грама там. чипс от доматен сапун и 3-4 супени лъжици сода. В това решение, изпийте ястията 2-3 часа и след това лесно премахнете плаката с мека гъба. Вторият метод е подходящ за почистване на въглеродни отлагания върху чугунен тиган , Такива ястия трябва да се отопляват над открит огън и когато въглеродът започне да се смекчава и да се отдалечава от стените, почистете го със стар парцал. Този метод е доста дълъг и изисква известно усилие, но резултатът много ще ви хареса.

Специални почистващи препарати

В магазина можете да закупите и специален инструмент за почистване на тигана от въглерод. Такова лекарство като "Шуманит" е особено популярно. Това ефективно освобождава тиганите дори от стария депозит и ги връща в красив начален вид. Как да се измие тиган от нагара1 Достатъчно е само веднъж (при много силно замърсяване, понякога може да се наложи да се наложи повторно лечение), за да го използвате, както е посочено в инструкциите. Ако е необходимо, можете да удължите ефекта на лекарството, например, когато мръсотията е много силна или стара или има труднодостъпни места (такова място може да бъде дупка на металната дръжка на тигана), където триенето на калта ще бъде достатъчно проблематично. Не забравяйте да вземете предпазни мерки, защото инструментът е доста каустичен и активен: изискват се ръкавици, както и добра вентилация на стаята, където ще се извършва почистването. След нанасянето на този инструмент мазнината и мръсотията практически изпускат тенджерата, оставяйки чиста повърхност.