Как да направите замръзнало морско разклащане?

Морските дарове вече не са екзотични.

За да приготвите вкусни ястия от замразен морски коктейл, изобщо не е необходимо да сте сложен готвач. Морските дарове са склад за минерали и микроелементи. Замразеният морски коктейл има много ниско съдържание на калории. Дори хората с диабет могат безопасно да ядат морски разфасовки.

Съставът на замразения морски коктейл включва: миди, скариди, октопод, калмар , рапана, понякога омар. Всички компоненти на сместа се съдържат в различни пропорции. Най-често морските дарове са опаковани в торбички от 400 g до 1500 g.

При закупуване на замразена храна има два въпроса: Трябва ли да размразите морските дарове и колко време да готвите замразеното разклащане на морето?

Как да се приготви замразено морско разклащане?

Известни готвачи препоръчват изливането на съдържанието от опаковката във вряща вода без размразяване, в противен случай ще получите пастообразна маса вместо цяло, приятно изглеждащи съставки. Перфектно готвене - 15 минути.

Повечето хора са любители на морски дарове, но има и такива, които не ги толерират. Уверяваме ви, че са яли неправилно приготвената храна. Между другото, от жителите на морето можете да готвите супа, салата и горещо.

Рецепти от няколко прекрасни ястия от замразения морски коктейл, който искаме да ви предложим.

Супа от морски дарове

Тази необичайна супа е много лесна за готвене, след като сте прекарали половин час готвене.

съставки:

морски коктейл - 1 опаковка (с тегло 400 - 450 г);
бяло вино (сухо) - половин стъкло;
зеленчуци (моркови, корен целина, праз, лук) - 1 бр.;
зехтин - малко за пържене;
черен пипер - 10 грах;
пресни зелени.

подготовка

Почистете целината, отсечете я. Моркови, нарязан лук, запържете. Поставяне на зеленчуци във вряща вода. Сварете 20 минути, филтрирайте получения бульон, изсипете виното, отново го оставете на огъня да заври.

Измит морски коктейл, обгорял с вряла вода, се комбинира със зеленчуков бульон и се задушава за 15 минути. Поръсете готова супа със зеленчуци.

Морска храна и гъби

съставки:

морски коктейл - 1 торба (с тегло 1000 грама);
крем - 400 г;
шампанско - 400 г;
брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
масло - 150 г;
лук - 2 бр. (Големи);
сирене - 400 г;
дафинов лист - 5 листа.

подготовка

Сварете морски дарове, добавете сол, хвърлете дафинови листа, след това излейте бульон, от който не се нуждаем. Свийте гъби и лук, добавете брашното към тигана, варено морско коктейл, изсипете със сметана, черен пипер и сол. Съдържанието е изложено в насипно състояние и, поръсено със сирене, при температура 180 ° C, приготвено във фурната.

Продуктите в определената сума са предназначени за 8 души.

забележка

Можете да използвате малки форми за лични порции, вместо голяма форма, така че ястието, което сте приготвили, да изглежда особено добре.

Морски коктейл с макаронени изделия (или ориз)

съставки:

паста - 300 g (или 250 g ориз);
морски коктейл - 1 опаковка (обикновено теглото му е 450 - 500 гр.);
сметана - 200 г;
дезодорирано слънчогледово олио - 2 супени лъжици. лъжици;
домати - 1 супена лъжица. лъжица;
няколко клонки магданоз;

Как да се приготви замразено морско разклащане?

масло - 50 г.

подготовка

Варено, но леко недостатъчно подготвено, докато приготвените макаронени изделия (или ориз) се разстилат върху чука, като се отстранява водата. Ние разпръскваме морските дарове в тиган с масло. Леко запържете, добавете домат, сметана. Изсипете същата паста (или ориз) и яжте за 15 минути. Поставете ястието в голяма чиния и поръсете с магданоз.

Вкусните ястия от морски дарове ще се харесат на вашето семейство, а вие ги повтаряте за повече от веднъж!