Как да насадя джинджифил?
Джинджифилът е пикантно растение, което естествено расте в тропиците. Плодовете се използват главно в суха и маринована форма. Често в продажба можете да намерите и корени джинджифил които имат остър вкус и са годни за консумация. Знаете ли, че този корен може да се отглежда независимо?
Най-добре е да го направите у дома - в саксия или миниатюрна оранжерия. Но в къща джинджифил растение, за съжаление, няма да работи, защото създават в градината тропически условия, идеални за това растение, че е невъзможно. Снимаш, което получаваш, но една добра реколта едва ли ще чака. Така че нека се научим как да засаждаме джинджифил в саксия.
Как да насадя джинджифил?
Преди всичко, за това трябва да изберете нов корен, тъй като джинджифил се умножава чрез разделяне на коренища. Преди засаждането я нарязайте по такъв начин, че всяка част да съдържа 1 или 2 пъпки. Те трябва да са или покълнали, или подути. За да събудите спалните пъпки, задръжте закупения корен на джинджифил няколко дни на влажно и топло място - такъв микроклимат значително ще ускори покълването си.
В този момент изберете добър пот и земята. Капацитетът за отглеждане на джинджифил трябва да бъде широк, но не висок. Идеалната почва е смес от равно количество хумус, пясък и хумус от твърда дървесина.
Джинджифил, който вече е покълнал, обикновено е много лесен за засаждане. За да направите това, изкопайте го нагоре в земята (както при засаждането на картофи), но не по-дълбоко от 2 см - това растение расте в широк диапазон и кореновата система не е много развита. Преди да поникнете, пазете почвата влажна, но не се релаксирайте с поливането, в противен случай гръбнакът може да гние. За да се предотврати това, инсталацията трябва да бъде снабдена с добър дренаж.
Допълнителна грижа за джинджифил е проста: тя се нуждае от влага, 
слабо осветление и високо температурно съдържание. Обича джинджифил и пръскане. През лятото пота с растението може да бъде поставен на лоджия или тераса, и през есента - пуснати в затворена стая. Няколко седмици преди събирането на коренища, джинджифилът е спрял да се полива, постепенно изсушавал почвата в гърнето. В резултат на това листата и стъблата на растението ще изсъхнат и изсъхнат - знак, че коренът може да бъде изкопан. Чист джинджифил от земята, измийте и изсушете добре. Съхранявайте корени на сухо, тъмно място, в хладилник или фризер.
Както можете да видите, засаждането на джинджифил у дома и впоследствие събирането от заздравените корените, отглеждани от самия себе си, е съвсем реалистично. Ще опитаме ли?