В православната църква постенето преди най-великия празник на възкресението на Христос е едно от най-строгите въздържания. Отказът от храна от животински произход, алкохол и пушене през този период не се дава на всички. Особено трудно е за онези, които първо са решили да очистят душата и тялото, без да знаят всички тънкостите на това как да запазят бързо Честит Великден ,

Всъщност, хранителните ограничения само на пръв поглед изглеждат толкова страшни. След като сте показали малко въображение и търпение, с помощта на традиционните продукти можете да си направите нормална, здравословна и здравословна диета. В допълнение, ако откажете от сладкиши, яйца, мазнини, месо и млечни продукти, можете много добре да подобрите своето здраве и общо състояние. Как да запазите пост преди Великден, за да не навредите на тялото си и да намерите вътрешна хармония, ще кажем в нашата статия.

Правилата на глада преди Великден

Ако сте начинаещ и за първи път сте решили да предприемете такава сериозна стъпка като гладуване, трябва да се подготвите добре, както морално, така и физически. За начало е достатъчно да ядете най-малко една седмица или да станете пълноценен вегетарианец. След това могат да бъдат взети няколко дни, за да се възстанови тялото. Основното правило на глада преди Великден е благополучието. Следователно, преди да започнете продължително въздържание от храна, най-добре е да проведете преглед и да се консултирате с терапевт.

На първо място, трябва да помислите колко бърз отива преди Великден. Основният период се нарича 40-ти и продължава 40 дни. Съществува също Пасионна седмица - седмицата преди Възкресението на Христос, тя също е включена в Пост и 47-дневно въздържание. Според правилата на глада преди Великден, най-строгите седмици се считат за първи и последен. През тези периоди можете да ядете само веднъж на ден (вечер). През уикендите е разрешено да ядат храна два пъти (вечер и следобед), за да подправят храната с растително масло и да пият вино с храна.

Диетата на всички други дни на гладно изглежда доста проста:

  • В понеделник, сряда и петък суровата храна е добре дошла. Сурова храна без масло: хляб, зеленчуци, плодове, много вода или компот;
  • Вторник, четвъртък - дните на гореща храна, без използването на растително масло.

Има известни усложнения по отношение на храненето. Така да кажем, на Лазар събота, можете да си позволите да ядете хайвер, а на Благовещение и Цветна неделя можете да ядете риба.

Тъй като е много трудно да се поддържа гладно преди Великден, а за всеки организъм е голямо стрес, че бременните жени, болните, децата и възрастните хора не трябва да бъдат наблюдавани. Също така, военните, които извършват тежък физически или психически труд, са освободени от въздържание.

Храна в пост преди Великден

Тъй като времето на Постенето идва през пролетта, изборът на продукти не удовлетворява разнообразието. Ето защо, в по-голямата част от диетата има: консервирани зеленчуци; плодове; кисели краставички; конфитюр; сушени плодове; житни растения; зърна; ядки; бисквити; черен и сив хляб. Както и гъби, пресни зеленчуци и плодове, които могат правилата на глада преди Великден съхранявани за дълго време, като например моркови, зеле, цвекло, лук, чесън, ябълки, портокали и мандарини.

Списъкът с храни за готвене в пост преди Великден може да изглежда твърде ограничен, но ако желаете, можете да готвите много питателни ястия и вкусни десерти. Печени гъби, задушени зеленчуци в собствения си сок или пипер пълнени със смес от зеленчуци и зърнени храни ще бъде отлична възможност за обилен обяд.

Също така в православния бърз преди Великден можете да се поглезите с плодови пайове, целувки, вегетариански "сладкиши" със сушени плодове и мед, различни видове желе и много други вегетариански деликатеси.