Как да отглеждаме разсад от пипер?
Пипер е честен гост на нашата маса. Тя е сладка и горчива, с различни разновидности, размери и нюанси. Този зеленчук е богат на витамини и минерали, протеини и захари, мастни и етерични масла. Накратко, пиперът е склад за хранителни вещества, който просто трябва да бъде в храната на всеки човек, който се придържа към принципите на здравословното хранене.
Отглеждането на пипер в градината ви не е трудно. Но за да получите добра реколта от красиви и сочни зеленчуци, трябва да дадете на този процес достатъчно време и внимание. И преди всичко трябва да изучавате характеристиките на агротехниката на тази култура.
По-специално, много аматьорски новаци се интересуват от въпроса дали е възможно да се отглеждат чушки на открито от семената, заобикаляйки стадия на разсад. Да го открием!
Мога ли да израстя пипер без разсад?
Така че, никой не може да даде недвусмислен отговор на този въпрос, тъй като отглеждането на пипер в един или друг регион не е същото поради разликите в климатичните и климатичните условия. Например в повечето градове в средната лента е просто невъзможно да се отглеждат чушки без разсад. За да имат време да узреят плодовете, те се нуждаят от 100-150 дни (в зависимост от сорта), което означава, че реколтата ще трябва да бъде събрана през октомври, когато вече се забиват студове. С други думи, нарастването чрез кълнове в този случай е единственият възможен вариант.
Но в по-топлите южни райони (черноморското крайбрежие на Кавказ, Крим, Кубан) тази ситуация е възможна по принцип, но това е рисковано: какво ще стане, ако това лято е прекалено готино? Следователно, по-добре е да останете на разсадния метод на отглеждане. Той ще гарантира, че вашите чушки ще бъдат по-силни и по-силни, което означава, че те ще дадат по-добра реколта и ще имат време да узреят преди охлаждането. Сега нека се научим как да отглеждаме здравословен разсад от пипер в обикновен градски апартамент.
Как да отглеждаме разсад от чушки?
Характерна особеност, която отличава чубрица от другите градински култури, е забавянето на растежа на неговите разсади след бране. Фактът е, че растението е много чувствително към микротрамус на кореновата система, което е неизбежно при пресаждането. Поради това, за предпочитане е пипер да расте, без изобщо да се бране. За да направите това, семената не трябва да се засяват в саксии или касети, а в пластмасови торбички (например, от заквасена сметана). След като пиперите са се разраснали достатъчно и са узрели, не е нужно да бъдат трансплантирани в друг контейнер, а просто да отрежете торбата и с нея да я пренесете в дупката.
Подобен момент като подготовка на семената също е важен. Например, за повече кълняемост кълняемостта на семената е предварително напоена с вода или хумусен тор и след това се съхранява във влажна салфетка, докато се появят първите издънки. И за да се подобри устойчивостта на стрес към растенията, подутите семена се втвърдяват, редуващо се поддържат топло или студено.
Почвата за засаждане на чушки трябва да бъде лека и питателна. Оптималната киселинност е 6-6,5 рН. По време на подготовката на почвата можете да добавите суперфосфатни гранули или дървена пепел ,
За да не се разтягат пиперните ви, е необходимо изкуствено да удължете светлинния ден до 8-10 часа на ден, 
особено ако сте засадили разсад през януари и февруари. Тук, луминесцентни или LED крушки ,
И още един въпрос, който не обхванахме - изборът на сорт. Това е въпрос на вашите лични предпочитания: в магазините днес има толкова широк асортимент от всякакви видове пипер, които просто няма смисъл да съветваме тук. Отбелязваме само, че сортовете или хибридите за отглеждане в оранжерии (независимо дали са отоплявани или не загрявани) и на открито ще бъдат различни. И няма особени различия в начина на отглеждане на сладки (български) или горчив пипер върху разсад.