Как да отглеждаме стрида гъби у дома?
Любителите на гъби могат не само да ги събират в гората, но и да отглеждат домове. Можете да отглеждате собствена стридина гъба у дома, която има високи хранителни качества и е екологичен продукт.
култивиране стриди гъби у дома не изисква специални материални и времеви разходи. В същото време стриди гъби се характеризират с високи добиви. С помощта на специален материал - мицел, можете да получите тези чудесни гъби в съотношение 1: 3.
Следователно този вид дейност може да стане интересна както за обикновените любители на гъби, така и за тези, които искат да се надграждат по свой собствен начин бизнес ,
На въпроса как да отглеждате гъби на стриди вкъщи, първо трябва да помислите за специалната стая, в която ще я отглеждате. Като такива помещения е възможно да се използва мазе, гараж, оранжерия. Предполага се, че е желателно да се третира предварително с белина.
Субстрат за гъби от стриди вкъщи
Трябва да си купите специализиран магазин за мицели. Можете сами да направите подложка. Пропорциите са както следва: 0,4 кг мицел се приготвят 10 кг субстрат. С тази пропорция, добивът на гъстата стриди ще бъде 8 кг.
За подготовката на субстрата, слама от пшеница или ечемик, слънчогледови люспи, люспи от елда, царевични стъбла или царевични стъбла, се използват дървени стърготини. Суровините трябва да бъдат смачкани до средно 5 см.
Приготвеният субстрат трябва да се вари около 1,5-2 часа. След това източете водата и се охлажда до 25-28 ° C. Подложката трябва да се навлажни, но не прекалено много. Ако се натисне, водата не трябва да тече, а само няколко капки се допускат.
След това е възможно да започнете опаковането на сместа от субстрат с мицел в полиетиленови торбички. Те се промиват предварително и се оставят да престоят за 2 часа в двустатъчен разтвор на вар. След това мицелът, смесен със субстрата, се поставя в чантите. Пакетите са вързани, в тях дупки са пробити на разстояние около 15 см.
Как гъбите от стриди се развиват у дома?
Приготвените пакети остават в стаята за 10-15 дни. В този инкубационен период се образува мицел. В същото време е необходимо да се поддържа оптимален температурен режим - 18-22 ° C. Няколко пъти на ден, стаята трябва да бъде вентилирана.
След края на инкубационния период започва плодът на плодовете. За да премине добре, е необходимо да се осигурят подходящи условия:
- поддържа се температурата при 10-15 ° C;
- осигуряват достъп до светлина за 8-10 часа на ден;
- колкото е възможно повече да овлажнява стаята. Това може да стане чрез пръскане на стени и подове. Но водата не трябва да пада върху пакетите;
- няколко пъти на ден, за да проветрява стаята.
В рамките на две седмици се събира първата партида от реколтата от гъби. Стридата може да бъде нарязана с нож, но е препоръчително да се направи без нея и да се обърнат гъбите.
След събирането на гъби, две седмици в стаята съхраняват температурата 10-12 ° C. По това време се образува втората реколта. Като цяло можете да съберете 4 партиди гъби от стриди.
Ако имате въпрос за това как да се отглеждат стриди стриди през зимата, тогава трябва да се отбележи, че те могат да бъдат отглеждани през цялата година. Основното нещо в същото време е да се осигурят всички горепосочени условия (за температура, светлина, влажност и въздух).
Опаковки с използваната смес от мицел и субстрат могат да се използват като тор.
Познавайки как стридите гъби растат у дома, имате възможност постоянно да получавате изобилна реколта от тези гъби.