Как да отглеждаме гъби в страната - най-добрите доказани методи
Помислили ли сте някога как да отглеждате гъби в страната? Звучи екзотично? Така е. Само няколко са ангажирани в това. Но защо не опитате нов урок, има повече, че не се изискват големи финансови инжекции или значителни усилия. В този случай можете да събирате невероятни култури, без конкуренцията на едни и същи събирачи на гъби и досадни пътувания в гората. След като напълно усвоихте новата част от градинарството, можете дори да поставите вашите култури за продажба.
Как да засаждаме гъби в страната?
Има няколко основни начина за засаждане на гъби в страната:
- Използване на мицел, взет от гората. Докато събирате гъби в гората, забелязвате, че гъбите обикновено растат близо до дърветата. На тези места почвата просто се разгражда с техните мицели. Всичко, което трябва да направите, е внимателно да прехвърлите парче от такъв мицел на вашия сайт. В дача за разпространение на мицелий трябва да създадете условия, подобни на условията на растеж на гъбите в гората, откъдето ги донесете. Ще ви е необходим специален субстрат, чиято роля може да играе стърготини и слама. След като сте поставили мицел на избрания парцел в градината, е необходимо да я покриете със слама и да се грижите за добрата му хидратация. След 2-3 седмици ще получите първата си реколта.
- Трансфер до крепостта, заразена с мицелийско дърво (плитки, коноп). Този метод не е по-рядък. Това също не изисква много усилия. Единственият възможен проблем е прехвърлянето не само на добри гъби, но и на отровни. Това трябва стриктно да се спазва. На мястото, където възнамерявате да поставите купчина или дневник, трябва да създадете най-удобните условия за гъби - сянка, влажност.
- Използване на спори от сушени гъби. За да направите това, трябва да съберете стари гъбички в гората, да ги изсушите, да ги раздробите и равномерно да ги разпръснете върху участъка. Редовното навлажняване на почвата скоро ще даде резултати - гъбите ще започнат да се появяват във вашата къща.
Оборудване за отглеждане на гъби
Гъбите от стриди, които се продават в магазините целогодишно, се отглеждат по производствен метод в големи обеми на специални инсталации. Можете да овладеете размножаването им в условията дори на малък навес или сутерен. Някой прави домашен бизнес извън него и някой просто трябва да осигури себе си и всички свои близки с гъби за собствена консумация. Как да отглеждаме гъби в страната?
Комплектът за отглеждане на гъби изглежда така:
- субстрат, състоящ се от слама, дървени стърготини от неиглолистни дървета, люспи от семена, натрошени в прах и пастьоризирани в гореща вода;
- пластмасови торбички с отвори на всеки 10-15 см, в които е поставен подготвеният субстрат;
- гъби мицел, които трябва да бъдат поставени в торби между слоевете на субстрата.
Какви гъби могат да бъдат засадени в страната?
Почти всяка горска гъба може успешно да се отглежда на вашия парцел. Най-често срещаните гъби в страната - е:
- Boletus;
- бяла гъбичка;
- манатарки;
- greasers;
- шафран.
Как да отглеждаме гъби гъби?
печурки могат да се отглеждат в чанти, кутии, в градината. По-богатата реколта ще даде култивиране при изкуствени условия, т.е. в торби или в кутии. Освен това, за да можете по-добре да контролирате болести и вредители, просто изолирате заразените контейнери. Така че, въпросът как най-добре да се отглеждат гъби у дома, отговорът е да се създадат подходящи условия на закрито.
За отглеждането на шампанско обикновената слама или субстрат от дървени стърготини няма да бъде достатъчна. Ще ви е необходим висококачествен компост, състоящ се от изгнила слама и ръж или семена от пшеница. Тя може да бъде закупена от земеделски организации. Към него трябва да добавите конски тор (до 80% от общия брой) или mullein. Също така ще се правят тор от птици, но добивът на гъби ще бъде по-нисък. В този субстрат мицелият се полага в количество от 400-500 g на квадратен метър.
И така, как да се отглеждат гъби в страната? Поставянето на мицел в чанти със субстрат, трябва да изчакате 3 дни, след това да направите 5-6 слотове във всяка торба и да оставите на тъмно при температура от + 18-20 ° С. Още след 2-3 седмици първите гъби ще се появят в слотовете. В този момент е необходимо торбите да се прехвърлят в вентилирано и 24-часово осветено помещение с температура от + 20-27 ° С и висока влажност (70-95%). Шампионът ще нарасне до подходящия си размер за 3-4 седмици. След като съберете реколтата си, трябва да прехвърлите торбите в тъмна стая, където след седмица те ще започнат отново да растат.
Отглеждане на бели гъби в страната
Кралят на гъбите се развива успешно в добре подготвен парцел. Как да отглеждаме тези гъби в страната? За тяхното отглеждане можете да използвате един от методите, описани по-горе - прехвърляне на мицел, кацане на мицелий (включително закупени), дисперсия на спори. Тези отлични горски гъби в дачата растат в близост до дърветата, където трябва да отстраните половин метър слой земя, за да разложите компоста, да посадите семената, мицела или мицела и да ги покриете със слой от листа. Мястото с мицел трябва периодично да се напоява. През зимата мицелът трябва да се поръсва с компост и при необходимост да се покрие с фолио.
Как да отглеждат гъби от стриди в страната?
За отглеждане стрида ще ви трябва набор, изреден по-горе (субстрат, мицелий и чанти). Въпросът остава отворен - как правилно да се отглеждат гъби, каква стая е по-добре да се подготвят, как да се овлажнят и т.н. Стаята за гъби от стриди трябва да бъде затворена, тъмна, с постоянна температура от 22-25 ° C и влажност от около 95%. След 20-30 дни след началото на култивирането, температурата в помещението трябва да бъде намалена до + 12-18 ° С.
Въздухът и овлажняването са задължителни условия за отглеждането на гъби от стриди. За да направите това, можете да поставите кофа с вода в стаята и да инсталирате вентилатор. Осветлението за 12 часа на ден може да бъде снабдено с флуоресцентни лампи. След събиране на две добиви от стриди гъба от една торба, субстрата трябва да бъде заменен. Доходността на 10 кг субстрат е 3 кг гъби. За годината подмяната на субстрата е средно 4-5 пъти. Оказва се, че с всеки квадратен метър от вашата гъба "насаждения" можете да събирате около 80-100 кг гъби.
Отглеждане на кантари в страната
Как да растем пачи крак в страната - питате. За да направите това, имате нужда от мицел, който расте в корени близо до растящи дървета. Често е дъб или бук. Опитите за "създаване на приятели" на канчери с градински дървета са обречени на неуспех. Ако нямате подходящо дърво, ще трябва да го засадите. Най-добре е да вземете в гората младо дърво с завършен мицел в корените. Когато изкопаете дървета, вземете 15-20 см земя и иглолистни отпадъци. Засадете такова дърво в полусферата и му осигурете редовно поливане. Освен това не е необходимо да се наторява почвата - всички необходими гъби ще поемат от корените на дървото.
Отглеждане на масло в страната
Най-удобно е да се отглежда тази гъба чрез пресаждане на мицел. Често те растат между младите борове - това е мястото на горска земя, която трябва да прехвърлите на вашата дача. Как да растем жълт манатарки в къщата: за тези гъби е важно, че почвата е богата на вар. Осветяването на района, избран за засаждане, трябва да бъде умерено, с непряка слънчева светлина. По време на сухи периоди, леглата с нерези трябва да се напояват изобилно. Първата реколта ще се появи след 3-4 години.
Открити в къщата
Ако сте нови за начина на отглеждане на гъби в страната, започнете с просто разплод мед агар , В гората, те растат на пънове и половина гниене трупи. Трябва само да прехвърлите нещо от това в сайта си. Друг вариант е да посеете мицела върху гнила пъпка в градината. Оптимално, ако е бук от бук, аспан, топола, върба, дъб или пепел. Мястото за тяхното отглеждане трябва да бъде сенчесто и влажно. Първата реколта след засаждане на мицел може да се очаква след 1-2 години.
