Как да отглеждаме гъби в страната?
В лятната вила можете да отглеждате не само краставици и домати , Опитайте да отглеждате шампанско във вашата дача - както показва практиката, това е напълно възможно! Нашата статия ще разкаже какво е необходимо за това.
Как да отглеждат гъби в лятната си вила?
Обикновено тези гъби се отглеждат в тъмни мазета, тъй като не е необходима светлина за растежа на шампанско. Можете да си купите мицел в специализиран магазин и да можете сами да подготвите подложката за култивиране (компост). Това се прави около месец, преди да се постави в билото.
Компост за отглеждане на шампанско е 80% от кравешкия оборски тор, смесен с 20% органични отпадъци (слама, листа, картофи). Също така се добавят гипс, вар и уреа, след което тази смес се излива с вода и се покрива с филм, като се държи 2-3 седмици, докато амонячната миризма изчезне.
Закупеният мицел се поставя в компост в съответствие с инструкциите. Така че, мицелият, отглеждан в оборски тор, трябва да бъде засаден с шарка, преди да бъде разбит на квадрати. Зърнен мицел, когато засаждането е прахообразно с компост. Можете също да използвате див мицел за кълняемост.
Допълнителна грижа за шампонките се състои в поддържане на температура на въздуха 24-26 ° С, влажност на основата 55-60% и редовно равномерно разпръскване. След 2 седмици температурата се понижава до 14-15 ° C, а влажността - до 60%.
Мицелиумът започва да дава плодове след 35-50 дни, периодът от плодове продължава 2-3 месеца.
Как да отглеждат гъби в 
отворена земя?
Гъбите могат да се отглеждат на нормално легло. За целта трябва да се постави в северната част на обекта на сенчесто място. Допълнително монтиран кожух ще предпази мицела от директна слънчева светлина и дъжд. Този метод е удобен, защото процесът на вентилация протича по естествен начин, което елиминира риска от гниене на мицели в земята.
За откритата земя, най-добрият компост ще бъде кравешки, конски или пилешки тор с отпадъци от слама или паднали листа. В други отношения процесът на отглеждане е идентичен.