Този жител на нашите зеленчукови градини не е само съставка в почти всички първи и втори ястия. Има дори лук супи, пайове и пържени пръстени. Не всеки се осмелява да създаде причудливи и много редки зеленчуци, но лук могат да бъдат намерени във всяка градина. Все пак отглеждането на лук в страната не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед. Ако целта ви е големи крушки и добра реколта, ще трябва да работите.
Въпросът за това как да се отглежда лук, първата стъпка е компетентното отношение към времето на избор на сорта. Не всеки посадъчен материал е в състояние да даде добър ряпа, дори при много добра грижа.
Като правило се предпочитат ранните зрели и ранните зреещи сортове. Те включват Олин, Одинцов и Золотник, както и хибриди от серията Ф1, като Марс. Сред средното узряване можете да опитате сортове Кармен или Шетана. Всички те растат добре дори в райони със студен климат и имат време да узреят до периода на прибиране на реколтата.
По-долу е уникален алгоритъм за отглеждане на голям лук:
Няма значение дали ще отглеждате зимен или пролетен лук, как подготвяте почвата и я извозвайте - всичко това ще даде резултати само ако имате добър избор от посадъчен материал. Не бързайте да купите най-големия се появява на пазара, тъй като оптималният размер е от порядъка на сантиметър. Тя е не по-малко важна и правилно съхранявана, така че има смисъл да се купува севок от есента.
Въпросът как да се отглежда лук, бързането е неприемливо. Лък, който е засаден твърде рано, дори и да не замръзва, ще даде зелени стрели много бързо и няма да получите голяма крушка. Съвети от опитни градинари: луковицата (най-ужасният враг на засаждането) започва първите години по време на цъфтежа на череша, затова чакаме седмица след това и вече смело започнахме да растем. И още нещо: лукът обича да се заплита на слънце, така че трябва да се засаждат за изравняване с почвата, а вместо върховете му ще започне да расте в ширина.