Какво да храним детето годишно?
Едногодишната бебешка храносмилателна система се развива в по-голяма степен от тази на бебето. Това засяга неговата диета. Ежедневното хранене на дете има преходен характер, но все повече прилича на храната на възрастните.
Основата на менюто годишно дете
Основата на дневната дажба на трохи е млечните продукти , които съдържат необходимите за растежа и развитието на бебешките протеини, мазнините и витамините. Кърменето на тази възраст не трябва да се отменя, но бебето трябва да се хранят два пъти дневно - сутрин и преди лягане през нощта. В допълнение се използват ферментирали млечни продукти: извара, кефир, кисело мляко, сирене. По-добре е да изберете производител, специализиран в детската храна.
Зърнени храни, състоящи се от въглехидрати и минерали, също се считат за необходими продукти за деца на 1 година. Овесено брашно и елда каша се считат за най-полезни. По-рядко можете да използвате перла ечемик, царевична каша и ориз в диетата си. Готвенето на детски грис не се препоръчва. Понякога можете да промените диетата на тестените изделия.
В храната на дете от 1 година трябва да присъстват месни продукти и риба . Разрешени са нискомаслени сортове: месо - телешко, свинско, пилешко, пуешко, заешко; риба - мерлуза, полюс, треска и дреболии. Те се приготвят под формата на парфюми, суфли, задушени със зеленчуци.
Неразделна част от менюто на едногодишно дете са зеленчуците и плодовете - източници на витамини и микроелементи. Боб, грах, цвекло, ряпа се въвеждат. Можете да готвите не само зеленчукови супи и картофено пюре, но и салати. Използвайте сурови и варени моркови, варено цвекло, задушени тиквички, зеле. Плодове и плодове се добавят към зърнените култури по време на готвене (например тиква за просо, малина за овесена каша и ябълки за ориз). Можете да въведете оранжево, киви, праскови, ягоди, кайсии. Малини, цариградско грозде, череши, френско грозде се дават в мръсна форма. Подгответе плодови сокове и картофено пюре.
В храната на трохи трябва да присъстват масло , източник на мазнини. Това може да бъде зеленчук и масло, които не трябва да се подлагат на топлинна обработка, а просто да се добавят към готови ястия или да се намазват върху хляба.
Три пъти седмично детето готви ястия от яйца (пиле или пъдпъдъци) под формата на парна омлет върху мляко и варени твърдо сварени яйца.
За супата на детето се предлага парче бял хляб .
Можете да поглезите сладкото малко дете. Някои продукти ще бъдат захаровани със захар и по-добре от фруктоза. Понякога трохи получават пастили, бонбони, конфитюри, конфитюри, конфитюри.
По отношение на това, което не трябва да се дава на дете на година, списъкът на забранените храни включва: колбаси, пържени, пушени, солени, пикантни, тлъсти меса и риба, сладкиши, шоколад, гъби.
Колко трябва да яде бебе годишно?
Общото количество храна, консумирана от дете, трябва да бъде 1-1,2 литра на ден, с изключение на приема на течности.
Съществуват стандарти за това дете да консумира определени храни на ден:
кефир, мляко или смес - 500 ml;- домашно сирене - 50 г;
- каша - 200 мл;
- зеленчуци - 300 г;
- плодове - 200 g;
- месо - 70 г;
- риба - 40 г;
- яйце - 1 брой;
- хляб - 40 г;
- масло - 15 г;
- растително масло - 6 ml;
- захар - 30 g;
- сол - 2 г
Режимът на диета за 1 година включва 4-5 хранения на ден през интервали от 4 часа. Най-висококалоричните храни трябва да бъдат обяд и светъл - следобеден чай. Препоръчва се да не се дават на детските закуски, за да поддържат добър апетит и да задават условните рефлекси.
Предлагаме примерно меню на детето годишно:
Ранна закуска . Смес от гърда.
Закуска . Мляко или мляко без овесени ядки с плодове (ориз, елда, просо, овесена каша). Хляб и масло. Сок или чай.
Обяд . Зеленчукова супа в месен бульон. Растително пюре (тиквички, карфиол, моркови) и патладжан. Хляб. Сок.
Висок чай Пюре от плодове (ябълка, круша, кайсия). Детско кисело мляко. Детски бисквитки
Вечеря . Вино кашкавал. Кефир.