Как да се готви мързелив зеле рула в бавен готварска печка?
Днес ще ви кажем как бързо да приготвяме сърдечно ястие - мързеливите зелеви ролки в бавната готварска печка. Те не са без такава причина и когато имате малко време, това ястие определено ще ви помогне.
Пухкави мързеливи зелеви ролки в бавна готварска печка
съставки:
- мляно месо - 855 g;
- зеле - 550 г;
- ориз - 345 g;
- моркови - 55 г;
- лук - 35 г;
- подправки ;
- вода - 405 ml;
- заквасена сметана - 25 ml;
- доматено пюре - 15
подготовка
Измийте ориза, накиснете го във вода в продължение на 30 минути, след което внимателно изтеглете течността. Преработваме зеленчуци, ситно нарязаме лука, настъргваме моркова и нарязваме зелето. След това смесете зеле с моркови, сол на вкус и месят с ръце. Мишките се комбинират с лук и подправки. Намажете една купа с масло, сложете месото на дъното, след това разстилайте ориза и поръсете със зеле на върха. Разредете заквасена сметана и доматено пюре с вода, разбърквайте и изсипете получения сос в купата. Изгасете много мързеливите зелеви ролки в мулти-маркера за един час, включително подходящия режим.
Мързеливите зелеви ролки с пиле в бавна печка
съставки:
- мляно пиле - 505 g;
- овесено брашно - 75 g;
- домати - 455 g;
- Прясно зеле - 455 грама;
- лук и моркови - по 110 г всяка;
- растително масло;
- подправки;
- яйце - 1 бр.;
- заквасена сметана - 65 мл;
- вода - 405 ml.
подготовка
Лукът, морковите и зелето се обработват и усукват чрез месомелачка. Поставете получената маса в мляно пиле, добавете овесено брашно, победете яйце и подправете го с подправки. Домати омазани, ние го охлаждаме под студена вода, премахване на кожата, пулпа ситно котлет и нагряване на маслото до хомогенна маса, избирайки програмата "Горе". От зеленчуковата смес образуваме овални заготовки и ги поставяме подредени в купата. След това изсипете пълнеж, приготвен от заквасена сметана, подправки и вода и леко се разбърква. Останалата част от мързеливите зелеви ролки се разпределят в мазна кошничка за пара и се поставят в бавна готварска печка. Приготвяме ястието върху "Печене" 45 минути, след което сменете пълненото зеле от коша в купата и след това в режим "Закаляване" за още 30 минути.
Рецепта за лениви зелеви рула с мляно месо в бавна готварска печка
съставки:
- бяло зеле - 1 глава;
- мляно месо - 395 г;
- ориз - 165 г;
- моркови - 75 г;
- лук - 55 г;
- домашна доматена паста - 25 ml;
- заквасена сметана - 55 мл;
- подправки;
- вода - 755 ml;
- растително масло.
подготовка
Преди да направите мързеливите зелеви ролки в многообразна, подгответе всички съставки. Преработваме зелето от горните листа и го нарязваме с нож. Обелете и накълцайте лука и морковите. След това комбинирайте зеленчуците със сух ориз и разбъркайте. Разстилахме масата в олиото на мултикотека и го изравнявахме с лъжица.
Заквасена сметана, комбинирана с доматена паста, разредена със студена вода и излейте излива в купата. Оставете съдържанието с подправки, разбъркайте всичко и гответе в продължение на 65 минути в "Печене", като се разбърквате от време на време.