Как вкусно готвене ечемик за гарниране?
Perlovka е чудесен и много полезен продукт, но е дълъг. Самата Крупа е много питателна и съдържа много фибри и витамини. Но преди да решите да приготвите това ястие, трябва да разберете как да готвите ечемика вкусно и подходящо за гарнитура.
Как да готвя перла ечемик за гарниране?
съставки:
- ечемик - 2 супени лъжици;
- филтрирана с вода - 2 1;
- масло - 150 г;
- подправки - на вкус.
подготовка
За приготвяне на ечемик на гарнитурата, ние внимателно сортират grits, изплакнете няколко пъти и ги накиснете в студена вода. След няколко часа леко изцедете течността, изсипете ечемика с чиста вода, сол на вкус и го поставете на печката. След като кипете, покрийте тигана с капак и гответе овесена каша за няколко часа. Накрая добавете маслото към него, разбъркайте го, затворете тенджерата и го увийте в нещо топло. След около час вкусно и здравословно ястие е готово и може да се сервира с месо или с пара зеленчуци.
Перловка се гарнира в гърне
съставки:
- филтрирана вода - 3.5 ст .;
- перлен ечемик - 1.5 ст .;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- подправки;
- растително масло - 40 мл.
подготовка
Измиваме няколко пъти и ги накисваме в гореща вода в продължение на 30 минути. В съд за съдове, излейте малко количество масло и изсипете обеления и нарязан лук. Запържете в режим "Пържене" за няколко минути, след това добавете моркови, настъргани на груб ренде. След това изсипете набъбналия перлен ечемик, разбъркайте, изсипете във вода и подправете с подправки на вкус. Настройваме устройството в режим "Пилаф" и се подготвяме за 45 минути. След краткия звуков сигнал смесите каймака за още 20 минути, след което смесете и сервирайте вкусно ечемик, за да гарнирате месни ястия.
Как вкусно да се готви перла ечемик на гарнитура без накисване?
съставки:
- перлен ечемик - 800 г;
- подправки;
- масло - 100 g;
- пилешки бульон - 2 л.
подготовка
За да направите перлен ечемик, измийте гримат добре и го изсипете в дълбок тиган. Напълнете с топла пилешка бульон и поставете ястията върху печката на силен огън. След варене, намалете пламъка, подправете съдържанието с подправки и покрийте с капак. Овесена каша от ечемик за около 2 часа, докато не изсъхне. След това внимателно извадете тигана от печката, поставете парче масло и разбъркайте добре. Покрийте съдовете с капак, обвийте ги в топло одеало и оставете за 30 минути. Сега изсипваме готовия ечемик на чиниите и служим на месни ястия като сърдечно ястие.
Ечеминова рецепта за гарнитура със зеленчуци
съставки:
- ечемик - 1 супена лъжица.
- бульон от месо - 3 супени лъжици.
- моркови - 2 бр.;
- крушка - 1 брой;
- подправки;
- дафинов лист;
- растително масло.
подготовка
Perlovsku внимателно сортирани, измити и накиснати в чиста студена вода за цяла нощ. Обелете лука и морковите, изплакнете и разтрийте най-големия ренде. Изсипете малко зеленчуково масло в тигана, хвърлете готовите зеленчуци и изпържете 
докато стане меко, като се разбърква непрекъснато. Извадете тигана от печката и охладете съдържанието. Междувременно изсушете водата от ечемика, изсипете шлаката на печено и разбъркайте добре. Поставете сместа в глинени съдове и я напълнете с горещ бульон. На върха поставете сух дафинов лист, покрийте с капаци и изпратете формуляра в студена фурна. Печем ястието в продължение на 30 минути при температура от 200 градуса, след което намаляваме топлината до 150 градуса и кипене за около час. С течение на времето, ние държим саксиите в пещта за около половин час, а след това сервирайте ечемик като странично ястие за месо!