При готвене листата от хрян се използват главно за съхранение и приготвяне на саламура. Но този продукт е много полезен като лекарство, особено за жени. Листата на растението са богати на етерични масла, сяра, фитонциди, витамин С и други основни вещества.

Полза и вреда на листата от хрян

Изненадващо е колко разнообразен е химическият състав на въпросния продукт. В допълнение към вече изброените съставки, съдържа:

  • витамини от група В, РР;
  • диетични фибри;
  • вода;
  • пепел;
  • минерални вещества (манган, селен, цинк, натрий, калций, мед, фосфор, желязо).

Полезни свойства на листата от хрян:

  • предупредително скорбут;
  • предотвратяване бери-бери ;
  • антисептичен, противовъзпалителен ефект;
  • подобрен апетит;
  • нормализиране на храносмилателния процес;
  • облекчаване на отхрачвания при кашляне;
  • диуретично действие.

Заслужава да се отбележи, че лечението с листа от хрян се извършва външно. Свежият сок на растението помага при ревматични болки, нарушения на подвижността на ставите, подуване на коленете и глезените.

Но не всеки може да използва описания продукт. Дразнещите свойства на листата, както и остър, горчив вкус, могат да доведат до отрицателни последици, ако страдате от стомашни язви, ерозии в червата или хиперкинетичен тип жлъчна дискинезия. Трябва да се внимава да приложите лекарството, ако: повишена киселинност храносмилателен сок.

Хрян лист в народната медицина

Нетрадиционните методи за терапия се основават на вътрешното използване на алкохолни тинктури на разглежданите растения и едновременната употреба на лекарството външно. Рецептата означава с хрян листа:

  1. Разтрийте изпечените зелени листа и ги напълнете (слабо) буркан с капацитет 1 литър.
  2. Изсипете хрян със смес от алкохол и вода (пропорции 1:10).
  3. Настоявайте 2 седмици в хладилника под плътно затворен капак.
  4. хрян лечение
  5. Изцедете лекарството, вземете 1 супена лъжица преди хранене, не повече от 2 пъти на ден.

Трябва да обърнете внимание и на това, какви ползи от хрян напуска през пролетта. При отсъствие на пресни зеленчуци, плодове и плодове, можете да приготвите витамин, имуно-укрепващ бульон:

  1. Чаена лъжичка нарязани листа от хрян изсипва 200 мл кипяща вода.
  2. Оставете да стоят за 5-7 минути, разредете с 50 ml студена преварена вода.
  3. Пийте 40 минути преди да ядете. Повторете процедурата през целия ден.