Оранжевият корен зеленчук се използва широко при готвене, както сурово, така и за приготвяне на сокове и различни ястия. Той е богат на витамини, каротин и много полезен за организма. Отглеждането на моркови е прост процес, но има някои принципи и правила, които ви позволяват да произвеждате постоянно добра реколта.
Отглеждане на моркови на открито
Това е тревисто растение на две години, в първата година от живота се формира кореноплодно растение. Когато засаждате моркови, трябва да знаете, че подходящата култивация и грижи в открито поле предполагат следното:
- кореноплодни ще бъдат засети в края на април;
- леглото трябва да се намира на слънчевата платформа, на сянка кореновата култура ще се развие слабо и няма да доведе до голяма реколта;
- за да получите сладък морков, се засява в земята, не е много кисел;
- прекомерното поливане е изпълнено с факта, че коренът ще се втвърди и ще стане фураж;
- зеленчуците обичат грозната субстрат, в противен случай се огъват;
- при отглеждането на моркови, не се използва пресен тор, или ще се получи грозна форма;
- ако не напоявате зеленчуците дълго време, ще загубят сладостта и соковете;
- ако почвата е навлажнена след продължителен сух период, плодът може да се разцепи;
- без изтъняване растат слаби малки плодове.
Как да засадят моркови в земята?
Култивирането на морковите се извършва на легла, където лукът, краставиците, картофите или цвеклото растат по-рано. За богата реколта имате нужда от буйна почва - за тази цел земята е изкопана и гребените са опустошени. За да се намали киселинността, се добавя пепел в почвата. Отглеждането на моркови в страната се прави от семена, преди засаждането, те се накисват в продължение на 3-4 дни, след което се изсушават. След като леглата са направени с дълбочина 2 см, в която искате да поставите семената. Семената са много малки, така че те лежат плоски и не падат на едно място, градинарите дойдоха с оригинални начини:
- те се смесват с пясък - така че зърната не се придържат и равномерно се напапват;
- Всяко семе се фиксира към тоалетна хартия, след което лентата се поставя в леглото;
- пригответе състава от картофено нишесте, в който се добавят семена и се изсипват равномерно в земята;
- Семената се засаждат на 3 - 5 сантиметра, а между леглата се наблюдава пролука между 15 и 20 см.
Грижа за морковите на открито
Кърмещата култура в земята след засаждането изисква систематично. Как да отглеждаме големи моркови в градината:
- Необходимо е да се налива зеленчук често и умерено през вечерта. При липса на влага младите корени могат да умрат, а излишъкът ще доведе до загуба на сочност и сладост на зеленчука. Кълнове трябва да се засаждат три пъти седмично. На квадратен метър земя трябва да бъде половин кофа вода. От средата на сезона на отглеждане се извършва напояване веднъж седмично. Тогава образуваните корени се гмуркат, образувайки дълги и равномерни плодове. Две седмици преди събирането на моркови, поливането е спряно;
- След 10 и 20 дни плантацията се разрежда - твърде често отглежданите разсад се отстраняват. Ако това е пренебрегвано, тогава кълновете близки един до друг няма да позволят да се развият големи плодове - зеленчуците ще растат малко;
- Плевенето е необходимо, така че плевелите да не затъмняват филизите;
- Разхлабването е важен етап в отглеждането на моркови. Кората на повърхността на земята ще направи по-трудно да се опече;
- Семената покълват за около три седмици.
Доставяне на моркови на открито
Торовете са незаменими за отглеждането на моркови (2 пъти на сезон), като за целта се използват минерални състави. Първата заявка се прави 3-4 седмици след появата на кълнове, а втората - след няколко месеца. Препоръчително е да се използват течни торове. За да направите това, в една кофа с вода, за да изберете от поста:
- супена лъжица нитрофосфата ;
- две чаши от дървена пепел;
- смесват се 20 g калиев нитрат, 15 g двоен суперфосфат и урея.
Как да отглеждаме моркови в оранжерията?
Отглеждането на моркови също е важно при парникови условия. Предимствата на този метод са, че зеленчуците ще се появят по-рано, отколкото в градината. За това са избрани ранните сортове - Mokush, Eli Nantes, Амстердам Forsing 3, Mokum. Къде се отглеждат моркови в такива случаи:
- в конструкции от поликарбонат;
- в покритите оранжерии.
Основното е да се гарантира, че в оранжерията влиза много светлина и се осигурява вентилация. Ако зимната градина се отоплява, засаждането на растението може да се извършва през цялата година. Морковете растат слабо в твърд субстрат, почвата за отглеждане трябва да се разхлаби. Леглата са направени, схемата за засаждане на семена: 2 см - дълбочина; 20-25 см - ширина. Правилата за грижи за ранните моркови съвпадат с отглеждането на зеленчуци на открито и включват поливане, плевене, изтъняване и хранене. Благодарение на оранжерията реколтата може да се получи без да се чака есента. Ако засадите легло в началото на април, зеленчукът се събира през май.
Как да отглеждаме моркови вкъщи?
Зеленчуците, отглеждани на прозореца, могат да се предлагат през цялата година. За домашно отглеждане, малки сортове моркови са подходящи, например, в началото на Амстердам. Тя дава малки и сладки плодове. Как да отглеждат моркови в апартамента:
- придобита дренирана почва;
- Поемайте високи (до 20 см) контейнери за слизане (в това отношение пластмасови бутилки с отрязан връх), те трябва да имат отвори в долната част;
- отглеждането на моркови в дома се препоръчва по всяко време на годината - семената се поставят в един контейнер от три парчета (след това остава да се изтъня, да се остави най-силното израстване);
- саксиите не трябва да стоят на пряка слънчева светлина;
- напоени с утаена вода;
- след 2 седмици кълновете се изтъняват - трябва да има разстояние от 2 см между съседните;
- Можете да захранвате домашно приготвени моркови с азотни торове, но малко - в противен случай това ще доведе до бързо нарастване на листата;
- можете да съберете 70 дни и веднага да засадите следващата партида;
- в една земя се препоръчва да се посяват зеленчуците не повече от три пъти.
Тайните на отглеждането на моркови
За да получите реколта от красиви и дори корени зеленчуци ще бъде възможно за тези, които знаят тайната на това как да отглеждат големи моркови:
- купете по-добре цветни семена - те вече са били третирани с фунгицид;
- най-популярните сортове: Нант, Losinoostrovskaya 13, Samson, Витамин 6;
- за засаждане на подходяща глинеста почва, през есента трябва да бъде изкопан нагоре, и през пролетта, да хумус и компост ;
- морковите растат особено добре след лука;
- семената задължително се напояват преди засаждането, след това се изсушават;
- през пролетта, засаждането се извършва според топлината, след цъфтежа на птичи череши;
- засаждането на семена през зимата ви позволява да получите реколта през юли;
- основните правила на грижите - да отстранявате издънките, да премахвате плевелите, да наблюдавате влагата на земята и да предотвратите появата на коричка на повърхността.
Отглеждане на моркови според метода Kizima
Аматьорската градинарка Галина Кизима предлага свой собствен метод за засяване, който предпазва зеленчуците от вредители и болести. Характеристики на отглеждането на моркови по пътя:
- леглото се навлажнява и напоява с "Фитоспорин" през нощта;
- сутринта те правят жлебове на разстояние 5 см;
- Семена от невен се засяват около периметъра (отблъскват вредителите), след това три бразди от моркови от всеки край, а в центъра - ежегодно лук;
- семената не са напоени и разсадът не е изтъкан по-късно;
- за да не се изсушат или да се хранят моркови, вземете 1 ч. л. семена, AVA прахообразна фракция (или минерален тор, с изключение на калиев хлорид) и фин пясък;
- всичко се смесва и се засява, сякаш солената супа;
- почвата се сплеска и притиска към дланите;
- след появата на четири листовки в кълнове, поливане спира.
Китайски метод за отглеждане на моркови
Всеки е свикнал с факта, че леглото преди засаждането е напълно изгладено от рейк, а вие можете да засаждате зеленчуци на високи хребети. В същото време, кореноплодни растения получават добро покритие, което допринася за добър растеж и придобиване на имунитет към заболявания, след като кореноплодни растения са по-лесни за почистване. Правила за отглеждане на моркови в китайски:
- паралелни ръбове са направени с мотика, височина - до 20 см, разстоянието между редовете - 60 см;
- Тор се прилага в долната част на билото: половин кофа хумус, 15 грама нитрофоска, 30 грама се изисква за 1 квадратен метър земя. суперфосфат ;
- семена се засаждат в два реда на противоположните страни на един гребен, задълбочават се с 2 см;
- първият месец поливане е щедър;
- растението се разрежда, вредителите се отстраняват;
- горното превръзка се извършва по обичайния начин;
Метод за отглеждане на моркови в Холандия
Технологията е подобна на китайската, разликата е във височината и ширината на хребетите. Холандски начин да отглеждат моркови:
- за получаване на добра реколта, се използват следните сортове: Нант, Берликум, Флакет;
- гребените се нарязват на разстояние 75 см един от друг, ширината на леглото е 20 см, а височината може да бъде до половин метър;
- подготовката на почвата включва есенно оран и разхлабване на пролетта;
- единична сеитба на семена с лента от 6 см, дву- или три реда, дълбочина - 2 см;
- допълнително - поливане, хранене, едно изтъняване.
Как да се водят моркови?
Неправилното поливане на леглата със зеленчуци води до факта, че кореновата култура расте криво, космат или напукана. Този зеленчук не понася изсушаване или излишна влага. Липсата на вода е причината, поради която реколтата става груба и губи сладост, а глух провокира прекомерно нарастване на листата. Важно е да се знае как да се водят моркови, така че корените растат равномерни и сочни. Режимът на влагата е различен при различните етапи на растежа на разсада.
Как да напоим моркова след засаждане?
Непосредствено след сеитбата и преди първоначалните издънки почвената влага е висока. За да напоявате леглото, е необходимо от една поливаща консерва чрез филтър, който да не измива семена. На въпроса колко често да се водят моркови, опитни градинари дават такива препоръки:
- овлажнявайте зеленчука в началото на растежа два пъти седмично, така че почвата да е добре напоена;
- през юни-юли, след регистриране на кореноплодни растения, напояването се намалява до веднъж седмично, обемът на водата се увеличава. Тогава корените растат гладко в търсене на влага;
- през втората половина на август, след като се поставят кореновите култури, поливането се спира (навлажнено по време на суша). Ако зеленчукът е пресушен и след това започне да вали, може да се спука - трябва да следвате това.
Как да отглеждаме моркови без поливане?
Често умокрянето е трудно и е съпътствано от много трудности - финансови, физически, организационни. Отглеждане на моркови без поливане:
- почвата е изкопана през есента, през пролетта - се култивира;
- за да се увеличи способността на земята да задържа влагата, тя е обогатена с торф, тор, минерални добавки;
- засаждането на семена се прави най-добре чрез залепването им върху ролка тоалетна хартия, която се навлажнява и се поставя в земята, покрита със земя на ръка;
- след това леглото е покрито с черен полиетилен;
- на 15-17-ия ден целофанът се отстранява;
- по-нататъшната влажност на почвата се осигурява чрез поддържане на горния слой стабилно в свободно състояние (без кората);
- почвата е покрита мулч - дървени стърготини, суха трева, слама, игли;
- това ще подобри водно-въздушния режим, корените ще се увеличат в търсене на влага и ще станат силни и равномерни.
Болести на моркови, когато се отглеждат
Важно е да се знае как да се отглеждат продуктивни моркови и да се предотвратят болестите:
- Един от основните вредители на зеленчука е мухата. За да се справите с това, препоръчително е да засадите растението до лука, да поръсите земята с горещ пипер, слама, косена трева. При наличието на усукани листа е необходимо да се обработват върховете на Аклеликом;
- рискът от гъби (различни видове гниене) намалява пръскането на леглото веднъж месечно с разтвор Смес от Бордо ;
- разхлабване и изтъняване, извършено навреме, ще спаси морковата от много паразити и болести.