Зеленият лук е популярен зелен, който започва да расте през пролетта, въпреки че по желание полезни пера могат да се отглеждат през цялата година. Острите вкусове помагат да се разнообразят различните ястия, така че те се поставят в салати и леки закуски, а също така допълват рибата и месото. Благодарение на богатия си състав, билките се използват в традиционната медицина и козметология. Що се отнася до информацията за броя на калориите в зелен лук и дали е възможно да се яде с отслабване, ще разберем.
Интересното е, че луковиците съдържат повече вещества, които са полезни за тялото в сравнение с крушката. Благодарение на зеления лук можете да напълните витаминния резерв, загубен през зимния период. Активната борба срещу пролетната авитаминоза води аскорбинова киселина , които в зелените пера изобилстват. Лечебните свойства на зеленината помагат при лечението на респираторни заболявания. Забелязва се, че тялото на хората, които редовно ядат зелен лук, е по-добре против отрицателните ефекти на вирусите и инфекциите. Съставът на продукта включва хлорофил, който участва в процесите на хематопоеза, така че е полезен при анемия.
Зелените имат способността да подобряват храносмилането, което помага на другите храни да се усвояват по-добре и да се абсорбират в организма. Друг лък подобрява обмяната на веществата. Съдържанието на калории в зелен лук е ниско и възлиза на 19 ккал на 100 г. Що се отнася до хранителната стойност, няма такива мазнини, 1,3 г протеини и 4,6 г въглехидрати. диуретик, който помага да се отървете от излишната течност и това е основната причина за подпухналост и целулит. Тъй като калориите в зеления лук са малко, можете безопасно за вашата фигура да включите този продукт в ежедневието диета ,