Всяка домакиня в кухнята има повече от един асистент, който много улеснява подготовката на храната. И със сигурност никоя жена не може да направи без такова устройство като ренде за зеленчуци. Опростен дизайн, но го използваме почти ежедневно. Така че, това ще бъде за рендето за зеленчуци и видовете им.

Механични рендета за зеленчуци

В почти всяка кухня можете да намерите механични ръчна ренде за зеленчуци, който е измислен преди повече от пет столетия, но все още запазва почти оригиналната си форма. Това е плоска повърхност, на която са разположени дупките и острите зъби, които нарязват зеленчуците на много малки части чрез триене. В продажба можете да намерите не само едностранни модели, но и дву- и тристранни, както и продукти с четири и пет лица. Увеличеният брой на рендето е оправдан - те са покрити с различни размери зъби - малки, средни и големи. Изглежда като универсална ренде за зеленчуци, които могат да се използват за нарязване на зеле, нарязване моркови , картофи и лук, както и други продукти - яйца, сирене.

Ако говорим за материали, тогава най-надеждните са металните продукти. Пластмасовите и металорежещи рендета се използват основно с подвижни дюзи за нарязване на зеленчуци със сламки, кубчета, парчета или чипове. Често на рафтовете се намери препарат с удобна дръжка с допълнителната функция на декоративните плодове. Това обикновено е керамичен или пластмасов ренде за зеленчуци с метални зъби.

Наскоро сред домакините е много популярен ренде за зеленчуци с контейнер. След като се накълца, зеленчукът е в пластмасов контейнер, откъдето е удобно да се изсипва съставката на бъдещото ястие в купа или тиган. В резултат на това повърхността на масата остава чиста. Някои многофункционални резачки са снабдени с държач за плодове, за да осигурят безопасността на вашата ръка.

От механични продукти е удобно да се използва и ротор ренде за зеленчуци. По външния си вид тя прилича на ръчно месомелачка: през приемника, зеленчуков, цялостен или голям срез, влиза в барабана, където се монтира дюзата с желаната конфигурация за смилане. Дюзата се върти и протрива продукта по време на механично манипулиране.

Електрически рендета за зеленчуци и плодове

Спестете време и разходи за електрическа резачка. Те съществуват в няколко форми. Електрически барабан и резачка за зеленчуци е същият модел ротор, наподобяващ месомелачка. Основната разлика е липсата на необходимост от завъртане на дръжката. Когато храната стигне до електротитъра, монтираната дюза се върти, задвижвана от двигателя.

Друг вариант electroterki за зеленчуци - устройството под формата на комбайн. В горната част на пластмасовата кутия се поставя дюза за кръгли ножове за нарязване или нарязване на плодове. Продуктът се подава през тавата, електрическа ренде за зеленчуци и плодове счупена и минава през долната табла до купата или остава в специален контейнер.

Кой ренде да избере - механичен или електрически?

При избора на вид ренде на базата на техните собствени нужди. Ако семейството ви е малко и малко готвите, разбира се, няма смисъл да се харчат материални ресурси за закупуване на електрически ренде. Механично устройство също е подходящо. Освен това е лесно да се мият и да се съхранява, защото не отнема много място.

За големите семейства, където често се приготвят зеленчукови ястия или дори се запазват салатите и лечото, има смисъл да се закупи модел за електрически ренде. Въпреки това, след като използвате такъв продукт, има много подробности за измиването. Да, и значителни размери. Но от друга страна, електрическият нагревател ще ви спести време и ще ви спести ръцете от умора.