Породи кози
Породите кози са разделени на три основни групи:
- надолу;
- млечни продукти;
- Sherstnev;
- месо.
Също така в районите на нашата страна често са едър коси породи, които дават мляко, месо, надолу, кожи. Производителността на такива породи е малка, но те са адаптирани към местните условия.
Млечни породи
Козите от млечна порода се отличават с високи добиви на мляко, но тяхната вълна е с лошо качество. Кожите са силно ценени. Най-добрите млечни породи са Мingrelian, млечни, руски, Gorky, Zaanenskaya.
Козата на козите Toggenburg се отглежда в Швейцария. Кафяв цвят на торса, покрай муцуната са две паралелни ивици. Udder се разви доста добре. Доходност на млякото 400-1000 кг за периода на кърмене. В млякото около 4% мазнини.
Нурианската порода кози е била отгледана в Англия в края на 19 век. Тя има закачен нос, дълги висящи широки уши, чиито краища са огънати, дълги и изправени крака, вимета с големи зърна и сагги, цвят, вариращ от сметана до кафяво, от бяло до черно. В деня на козата дава около 4-5 литра мляко, но съдържанието на мазнини е около 8%.
Алпийска коза порода е внесена от френските Алпи. Муцуната е права, ушите са прави, стоящи, средни по размер, цветът е различен. Породата е много плодотворна, в едно котило няколко кози наведнъж. Те се адаптират добре към новите условия. Около 1200-1600 литра мляко годишно, чието съдържание на мазнини е 3,5% годишно.
Кози породи La Mancha са създадени в Орегон от Julia F Frei през 30-те години на миналия век. Муцуната е прав, носа на гърба, почти всеки цвят, шест лъскави и къси. Видовете Lamancha могат да бъдат идентифицирани от ушите, практически невидими, но съществуват. Съдържанието на млечни мазнини е около 4%.
Чешките кози са отгледани от германска козина от благородна пеперуда и са регистрирани през 1992 г. Uda съставлява около 800-900 кг през периода на кърмене, съдържанието на млечни мазнини е 3,6%. Красива и елегантна коза, подходяща само за ферми за гостоприемство.
Pridonskaya козата порода се разпространява около река Дон и нейните притоци, е една гъста скала. Козите имат среден размер, висока производителност надолу, добра конституция, приспособимост към степите и климата. Доходността от пухче от шест е около 64%, а юздите - 13%. За 5 месеца лактация добивът на мляко е около 140 литра, със съдържание на мазнини 4,6%.
Месни породи
Boer породи кози, отглеждани в Южна Африка, животните са устойчиви, устойчиви на заболявания и топлина. Различава в бързото растение и вкусното месо. Оцветяването обикновено е бяло с кафява глава, гърлото е дебело, гърдите са широки и дълбоки, конституцията е гъста, главата е голяма, ушите висят, рогата е голяма. Доходността на млякото е малка и е предназначена само за деца, а дневното наддаване на тегло на младите животни е 500 грама. Възрастните кози тежат до 150 кг, а козите - до 100 кг.
Заханската порода се появява в средата на XIX в., Родината им е долината на река Zane в Швейцария. Обикновено бяло, тялото е широко, плътно, главата е суха, ушите са изправени, вимето е голямо, шията е гъста. Кърменето е дълго, през този период козите дават от 600 до 1200 кг, масленото съдържание е до 4.5%. Zaanensky кози стана популярен в една от автономните републики на Русия, се оказва, че в допълнение към ски курортите в Башкирия има чудесни животни от тази порода.
Козите от месо от коза се отглеждат изключително за месо, обикновено имат малък добив на мляко и това е достатъчно само за отглеждане на деца. Козе месо има висок вкус и не е по-лошо от агнешко. Но по-често има месо и млечни продукти, породи месо-вълна.
На задните дворове те обикновено държат млекодайни кози, по-рядко, гъсти породи, от които вълна те правят отлични одеала , Домашни кози породи:
- руски език;
- Горки;
- Дон;
- Оренбург;
- Gornoaltaisk;
- Съветски вълнен;
- Ангора;
- Саанен;
- Megrelian.
Руската порода кози се среща често в нашата страна. И не е изненадващо, че това не е причудливо, издръжливо, адаптирано към климата на Русия. Обикновено има бял цвят, но има черно, червено и сиво. Косата е къса, в нея 15% надолу, около 200 грама надолу се събират годишно. Руските кози са къси, с големи гърди, малка глава, удължена, уши стоят, има брада. Добивът е около 350-800 литра, съдържанието на мазнини в млякото е 4.5-5%.