Конвекторен фурна - това е друг модерен компактен кухненски уред, който улеснява готвенето на господарката. И в него можете да готвите не само месо, но и много други вкусни и здравословни ястия. По време на готвене във въздушната скара, мазнините от храната текат надолу, но не горят. А ястията са ароматни и сочни.
Конвекционната пещ се състои от стъклена колба, капак с вентилатор и нагревателен елемент. Нагревателният елемент естествено загрява продукта и вентилаторът равномерно го удря от всички страни, което води до еднакво подготвяне на съда. Aerogrill работи при температура от 60 до 260 градуса. Можете да готвите в него без масло, което допринася за здравословното хранене на хората. Можете да използвате конвекторни фурни по същия начин, както микровълновата: можете да претоплите готови ястия, да размразете храната, да стерилизирате буркани и много други. Да видим как функционира конвектомата.
Можете да готвите всички продукти във фурната с функция за пушене: месо, риба, сирене и др. За това ще ви трябва дървени стърготини от овощни дървета или клони от касис. Преди пушенето месото трябва първо да бъде мариновано за 12 часа. След това се полагат слоеве от дървени стърготини в дълбоките съдове, в горната част се изсипват тиган и скара с месо. Покрийте с капак, гответе за 1 час, след това обърнете месото и гответе още 1 час.
Функцията на парахода в аерограма е, но често не се препоръчва да се използва, поради голямото количество пара, което устройството може бързо да се разпадне. Да, и функциите на фурната за конвекция с двоен котел напълно не могат да се справят. Ето защо би било по-добре да купят две различни устройства - грил и двоен котел, тъй като те все още не могат да се сменят.
Има модели на aerogrill с функция за смесване на продукти в процеса на готвене. Разбъркването произвежда специален смесител. С тази функция се разширява списъкът на съдовете, които могат да бъдат приготвени в такава конвекторна фурна. Освен това, Те също така се грижат за допълнителна безопасност при работа с аерогрил - няма нужда да смесвате ръчно горещи продукти.
Multivark е многофункционално устройство, което има много функции. Чрез тези функции е възможно да се готвят пържени, задушени, изпечени и приготвени на пара съдове. В допълнение, тя може да бъде загрята храна. И ако има малки деца в семейството или хора, които се нуждаят от диетична храна, тогава е за предпочитане да се използва бавна готварска печка с различни функции, отколкото да се купят няколко различни кухненски уреди. И не на последно място, бавната печка е по-проста и по-лесна за използване.