Плодовете на Виетнам

Ако има рая на нашата планета за любителите на екзотични плодове, то това несъмнено е Виетнам. Само плодовито изобилие на съсед- Тайланд може да се конкурира с тази страна. Разнообразието от сочни плодове и плодове от най-ярките цветове и всякакви форми е толкова голямо, че плодовете вероятно са от интерес само за туристите. Местните супермаркети, където виетнамците купуват храна, дори не отделят търговско пространство за плодове. И наистина, защо ги продават в магазините, ако във всеки град, град и забравено село има цели пазари на плодове?

Невероятно разнообразие

И така, какви екзотични плодове растат тук във Виетнам? Безспорен и безусловен лидер сред тропическите плодове е мангото, което във Виетнам има уникален уникален вкус. Разбира се, тези вкусни плодове се различават по вкус от тайландските и индонезийските "братя" по отношение на сладостта, но голямото им предимство е наличието на приятна киселост и липсата на твърди влакна.

Ако видите на плота малки зелени кръгли плодове, най-вероятно те са дюрианци. Вкусът им е невероятно нежен и сладък, а има и десетки сортове! Още повече екстаз за вашите вкусови пъпки ще бъде compompje. Този луксозен плод, напомнящ на дъвка в консистенция, е хибрид от две еднакво вкусни плодове - шампион и моркови.

Изброяване на плодовете във Виетнам, да не говорим за Лонганс. Тези кръгли, напомнящи за незрели кайсии, плодовете имат характерен аромат на зърната. Трудно е да се каже точно какъв плод включва, но е трудно да се съпротивляваме! И любителите на карамел сладолед, точно като вкуса на виетнамски sapodilla. Но имайте предвид, че е напълно разкрито дали има добре охладена саподила. И какъв вид мангостан има!

Избройте всички виетнамски плодове е просто невъзможно, но не забравяйте да опитате следните плодове, ако те се натъкнат на вас:

папая;
питайя;
stareppl;
страстен плод;
захарна ябълка;
карамбол.

Също така има ананаси, кокосови орехи, банани и дори дини, сливи, пъпеши, грозде, които отдавна знаем за нас. Е, и как без цитрусови плодове: мандарини, мандарини, портокали, метла вещица , Но вкусът на плодове като моркови, кайсия, гуава, лимон, momordica не може да се нарече приятен. По-скоро, аматьор.

Няма такова нещо като плодов сезон във Виетнам. Разбира се, има повече от тях през пролетта и лятото, но през януари-февруари има много плодове. Видовете зрели един по един, така че няма съмнение за недостиг на витамини и вкус.

Но цените за плодове във Виетнам са сезонни. Ако през лятото един килограм плодове струват от 15 хиляди виетнамски dongs (около $ 0.7), през зимата цените могат да се повишат до 10 хиляди ($ 7) на килограм. Най-евтините са всички видове плодове, а най-скъпият плод е durians (от 20 000 dong на сезон).

Туристическа бележка

Потопете се с разнообразие от нови вкусове по време на празник в тази екзотична страна, всеки иска да отведе вкъщи част от това изобилие. Но как да се вземат плодове от Виетнам, като се вземат предвид правилата за преминаване на границата? Теоретично всеки пътник има право да донесе продукти "за лична употреба". Ако обясните на персонала на фитосанитарната служба, наличието на няколко килограма екзотични плодове все още е напълно възможно, тогава куфарите, които са пълни с тях, едва ли ще бъдат пропуснати. Тогава колко щастлив. Единствената забрана е ароматният дуриан.

Ако се връщате, внимателно помислете за разходите за доставяне на домашни плодове от Виетнам, за да не се превърнат в картофено пюре. Плодове с дебела кожа, дупки с времето, с гъста консистенция - това е най-добрият избор.