Не всяка домакиня има възможност да пазарува всеки ден и да купува прясно месо. Следователно, тя се купува веднъж и веднага много. В резултат на това някои от тези продукти трябва да бъдат замразени, докато част от вкуса се губи и периодът на подготовка за подготовка се удължава. Производителите на охладителни устройства поемат този проблем. Това доведе до факта, че в хладилници различни марки се появи свежата зона с постоянна нулева температура и оптимална влажност за съхранение.
Защо се нуждаем от такава зона на свежест и какви са нейните разновидности, опитайте се да разберете тази статия.
Словото за свежест е плътно затварящо се отделение с температура близка до 0 ° С. Този индикатор не беше избран случайно. В крайна сметка при такива условия пресни продукти, като зеленчуци, плодове и месо, запазват вкуса и полезните си свойства за най-дълго време. Такава система за съхранение на пресни продукти е създадена от немската компания Liebherr и е наречена BioFresh. След известно време други производители на хладилници също имат подобни камери, а само се наричат по различен начин: Siemens - Vita Fresh, Indesit - Flex Cool и Electrolux - Natura Fresh.
Видове зони на свежестПроизводителите на хладилници за различни продукти са създали оптимални условия за съхранение. Следователно зоната на свежест е суха или мокра. Първата трябва да съхранява прясно месо, риба, сирена и колбаси, а втората - зеленчуци, зеленчуци и плодове. Това разделение е просто необходимо, защото ви дава възможност да не се затваряте и първо да не се напълвате с вода, докато последните запазват соковете си.
В продажба могат да се намерят двукамерни и трикамерни хладилници зона на свежест. В първото, това отделение се намира във фризера (над или под), а в последния - между двете основни климатични зони. Тези модели са от производители като Bosch (KGF 39P00), Liebherr (ICBN 30660), Samsung (RSJ1KERS), LG (GA B489 TGMR).
Има и хладилници с регулируема зона на свежест, като например Liebherr SBSes 7053. В това отделение можете да настроите само себе си температурата.
Ако искате да сте в състояние да поддържате прясно месото или зеленчуците, а след това избирате хладилник за себе си, обърнете внимание на факта, че зоната на свежест е добре затворен шелф или отделна камера, а не прозрачна кутия, която може да бъде поставена навсякъде.