На възраст от шест месеца, детето вече не е достатъчно полезността на майчиното си мляко, той се нуждае от полезни витамини и минерали от други продукти. Първото примамка е важно събитие не само за детето, но и за майката, която често разбива главата си, от която зеленчуците започват да се примамват.
Според експерти, зеленчуковото пюре от тиквички може да се използва като първа допълваща храна, чието влакно се абсорбира напълно от тялото на детето. Също така е подходящ за зелето от броколи или карфиол, което се характеризира с ниска алергенност. Добре усвоен и има положителен ефект върху храносмилането на тиква. Всички тези зеленчуци са идеални за приготвяне на зеленчукови пюрета за първото хранене.
Схема на допълнителни храни за зеленчуци
Как да готвя зеленчуци за хранене?
- Можете да готвите зеленчуково пюре от сурови или пресни замразени зеленчуци. Закупените замразени зеленчуци трябва да бъдат внимателно проверени поради липса на следи от размразяване: обикновено тези зеленчуци, които са били замразени, многократно губят своята форма или се придържат заедно. Трябва да се има предвид, че замразените зеленчуци се готвят 2 пъти по-бързо от пресни.
- Купените картофи съдържат голямо количество нитрати, така че трябва да се накисват 2 часа преди готвене. Най-голям брой "вредни" вещества се събират в сърцевината на морковите и зелето зеле пръчки, така че тези части трябва да бъдат отстранени на първо място.
- Готвенето е по-добро в емайлираните ястия: добре запазени витамини. Барабан - идеален инструмент за приготвяне на зеленчуци за деца, защото запазва всички витамини и микроелементи.
- За бебета на 6-месечна възраст зеленчуците трябва да се варят добре, така че при месене да няма остатъци в тях. Не добавяйте първото зеленчуково пюре от сол, захар и растително масло.
Как да вкараме пюре от зеленчуци в храната?
- започнете да въвеждате примамка с един зеленчук, за първи път ще има достатъчно четвърт чаена лъжичка веднъж дневно (за предпочитане сутрин), през следващите дни да се удвои порцията, като се достигне възрастовата норма за 5-7 дни;
- Спазвайте правилния ред на въвеждане на зеленчуци в добавките: въведете нов зеленчук най-малко 1-2 седмици.
Ако детето не яде зеленчуково пюре, то началото на допълнителните храни може да бъде отложено за няколко седмици. Някои мумии добавят малко към млякото или адаптирана смес към зеленчуковото пюре, така че новата храна да се абсорбира по-добре и да не е непозната за детето.