Есмералда

Есмералдас е град на северозапад Еквадор , Името му, на испански език, означава "изумрудена река". Той е център на провинцията със същото име, има голямо пристанище - един от най-важните след Гуаякил , През него минава голям брой съдове със селскостопански продукти, тропически плодове, продукти от дървообработващата промишленост, химически и нефтени материали.

Esmeraldas има статута на основен търговски център в целия регион и центъра на петролната индустрия в страната. Градът има международно летище - Carlos Concha Torres.

Столицата на провинция Есмералдас с право се счита за научен център. Освен това можете да се насладите на слънцето и морето на един от най-хубавите плажове - Лас Палмас. В допълнение към обширните зелени природни резервати има мрежа от ресторанти, спортни площадки и огромен екран за показване на филми и видеоклипове.

Веднъж, съгласно официалното законодателство, хората, които не са имали гражданство в Еквадор, са забранени да купуват недвижими имоти в рамките на петдесет километра от брега на океана. Сега много се е променило и сред собствениците на крайбрежни сгради, много чужденци.

Гледката, която се отваря към туриста, който за първи път дойде в Есмералдас, удари със своята красота - с впечатляваща скорост, пяна вълна на средна височина се доближава до дългата пясъчна линия на брега. Това е едно от най-любимите места за сърфисти. Малко по-нататък пясъчният плаж е заменен с камъни и камъни. На това място винаги има много черупки и аматьори, които да ги събират.

На всички съществуващи основания има екваториален характер. Кокосови горички, скали, джунгли, многобройни заливи се пазят внимателно от слънчевите рибарски селища и курортните селища. На стотина метра от брега рибарите ловят риба на лодки.

Еквадор е най-красивата плажове , които са много любители на чуждестранните туристи. Мекият екваториален климат дава възможност за почивка през цялата година. Плажовете се намират в провинциите Esmeraldas, Manabi, Санта Елена , Наречени от местните жители "райските кътчета" се характеризират с активни нощни занимания.

1. Същия. Намира се южно от Есмералдас на брега на Тихия океан, в залива, така че водата тук е почти винаги спокойна. В небето около пеликаните и фрегатите можете да видите стадо от кондори, пясък под краката си чисти и меки. Плажът е до Суа - място, където туристите обикалят екскурзия до китовете на гърба. Около хълмовете, покрити с буйна екваториална растителност.
2. Atacames. Най-големият плаж в страната. Пясъкът е сив, вълните са доста високи, палми и тръстика се разрастват. Има много хижи, където можете да се отпуснете, да пиете и да се любувате на океана. През делничните дни тук е тихо, но това е шумно и претъпкано през почивните дни, особено през нощта.
3. Mompiche е очарователен плаж с незабравима природа на дъждовните гори и високите вълни. Идеално място за сърфистите. Много прости къщи от коноп и дърво, има ресторанти и кафенета.
4. Лас Палмас е един от най-добрите плажове на Есмералдас, най-близо до града. Тук има лек пясък и дълга брегова линия (почти 5 км). Често покрай това място плуват гърбави китове, така че туристите идват тук през цялото време. По тази част на брега има много хотели и хотели.

Населението на еквадорската сиера особено обича да празнува празниците, да се наслаждава на тропическото слънце и да яде вкусни ястия от най-пресните морски подаръци. Местни готвачи знаят истинските тайни на готвенето, които наследиха баба и дядо.

Не забравяйте да проверите ресторанта Oh mar, който се намира на плажа на Лас Палмас. Собственикът предлага на своите клиенти кококадо (морски дарове с кокос), супрадо (морски дарове с пара) и специално ястие от зелен банан - зелен санкочао. Омар Муньоз, това е името на собственика на ресторанта, който постоянно идва с нещо ново. Не забравяйте да опитате ensumacao. Основата на това ястие е мида - патебуро, както и парчета от калмари, раци, скариди, омари, миди с кокосов сок и ядки.

Едно ястие, наречено corviche esmeraldeno, е много популярно сред жителите на града. Приготвя се на базата на зелен банан и пиле или свинско месо. Сладка салата, майонеза или доматен сос.

Местните хора подготвят една от най-вкусните ястия в Еквадор от раци:

1. Хвани сините земни раци.
2. В продължение на един месец те са държани в плен, интензивно "запържвани" със зърната им.
3. След това ги хвърлете във вряща вода и скоро го извадете.
4. След това напълнете с настърган банан и задушете в кокосово масло.

Това е необичайно ястие за истинските гастрономи. За уморени тренировки, сърфистите специално подготвят санкохадо - топла супа, приготвена от домати, риба, лук, чесън.

В Esmeraldas можете да ядете не само през деня. На ъгъла на улиците Colón и Salinas се намира Camilo Carvajal. Те обслужват клиентите от 19:00 до 5:00 часа.

• ← Забележителности в Кито
• Галапагос острови хотели →