Електрически котлон - как да изберем?

От дълго време миналото време вече е станало, когато в кухнята на стандартните апартаменти имаше стандартни обемисти домакински уреди. Съвременният пазар предлага много технически решения, които правят възможно да се направят уютни и ергономични, дори най-малката кухня. Единият от тях е електрически котлон.

Видове електрически котлони

Първо, нека да разгледаме по-внимателно какво е електрическата повърхност на готвене и дали е толкова добра и удобна, колкото обикновено се смята. За да го направите безупречно, повърхността за готвене е горната част на обикновената електрическа печка - основата, на която са монтирани няколко (от 2 до 6) нагревателни елемента. Ако такъв електрически котлон е оборудван със собствен контролен блок, той се нарича независим. Ако управлението е поставено на предната повърхност на фурната, панелът се нарича зависим.

Удобството на плота в сравнение с обикновената печка е в променливостта на това решение - можете да закупите панела поотделно или в компанията с фурна и след това да го монтирате на всяко удобно място в кухнята. В същото време такова скъпо кухненско пространство е значително спестено и пространството за дизайн на творчеството се отваря. Гамата от електрически котлони ви позволява да закупите модела в пълно съответствие с желанията на потребителя, като изберете:

• брой и тип нагревателни елементи - от 2 до 6;
• материал от самия панел - метал или стъклокерамика;
• контролен метод - механичен или сензорен;
• тип инсталация - независим или зависим панел.

Електрически вграден котлон

Привържениците на кухненския лаконичен вграден електрически котлон точно като. Той е монтиран в отвор, специално изрязан в горната част на масата, под който всички кабели, необходими за свързването му, са скрити и заемат минимално пространство. Размерът на жлеба директно зависи от дебелината на панела и може да варира от 4 до 6 см. Нивото на монтаж с повърхността на масата улеснява почистването - трохи, вода и мазнини просто нямат къде да се скрият и да се затварят.

Независим електрически котлон

Оборудван със собствен контролен блок, независима настолна електрическа готварска печка струва малко повече от зависимия роднина, който идва с фурната. Но в същото време собственикът му ще бъде лишен от риска да остане без горелките и без фурната, в случай че прекъсвачите по някаква причина се провалят. Контролните елементи (дръжки или сензори) могат да бъдат разположени отпред или отстрани на панела.

Готвене на метален електрически панел

Решават за себе си въпроса за избора на електрически котлон, много предпочитат класически модели, чиято основа е направена от метал: алуминий, неръждаема или емайлирана стомана. Всяка от тези опции, в допълнение към относителната евтиност, има едно безспорно предимство - надеждност. Дори ако небрежната хазартна капка на металната повърхност спусне тежък тиган или тиган, това няма да доведе до неуспех на електрическия плот, максималният момент ще се отрази в неговия вид.

Моделите от алуминий или неръждаема стомана са устойчиви на механични повреди и температурни промени, спокойно реагират при контакт с химически почистващи препарати. Но за да им се даде перфектен външен вид, те ще трябва да изтриват повече от веднъж на ден, защото на тяхна повърхност са ясно видими пръстови отпечатъци и водни петна. Емайлираните електрически котлони са малко по-лесни за почистване, но не търпят абразивно почистване и се страхуват от удари, които водят до образуването на чипове върху емайла.

Като отоплителни елементи в метални електрически котлони, затворени готварски пръстени или, както се наричат ​​и такива, се използват "палачинки". Те имат висока степен на инерция, сравнително дълго нагряване и охлаждане. Животът на елементите "палачинка" е средно от 5 до 7 години, след което те трябва да бъдат променени. За да работите с тях, подходящи ястия от всякаква форма и от всякакъв материал.

Електрически котлони - стъклена керамика

Ако не вземете предвид ценовия фактор, когато разглеждате въпроса "Кои електрически котлони са по-добри?", Тогава заключението се предполага - глазирана , Те им липсват инерцията на моделите от метални палачинки, отоплението и охлаждането се извършват за секунди. Освен това, само ясно обозначените зони се нагряват и извън табелата винаги остава студено. Отоплителните елементи за стъклокерамичните панели могат да бъдат:

1. Rapid - представляват спирала. Максималната температура се достига за 10-15 секунди.
2. Халоген - Rapid, допълнен от мощна лампа, която намалява скоростта на загряване до 7-6 секунди.
3. Hi-light - под формата на ленти с висока устойчивост и загряваща скорост от около 5 секунди.
4. Индукция - нагряването в тях се дължи на взаимодействието на материала на съдовете с магнитното поле, създадено от вградената индуктивна бобина. Скоростта на отопление е много висока, докато само зоната под чиниите се нагрява.

Електрическата плоча от стъклена керамика изисква любовницата да бъде много внимателна, защото керамиката не понася удари, абразиви и температурни промени. Докато панелът най-накрая се охлади, не го избършете със студена вода или се опитайте да избършете избягалата супа. Но за дълго време, за да оставите сладки продукти на повърхността си не трябва да бъде, тъй като това може да доведе до появата на грозни петна и дори microcracks.

Керамичен плот електрически

Понякога се използва терминът "керамичен плот". Това не е отделен тип електрически уред, а опростено наименование за стъклокерамични повърхности. Към горните характеристики на този тип панели можете да добавите още един - различни форми. Ярък пример за това е ъглов електрически котлон, извити модерни модели или панел под формата на шестоъгълник.

Електрическа печка с ръчно управление

Класическото решение е електрическа печка с механично управление. Горелките се управляват чрез завъртане на копчетата. Предимствата на механичния блок за управление включват неговата простота, която е много важна за възрастните хора и безразличие към напрежението, което може да забрани крехката електроника. Освен това, ако механичното устройство е повредено, ще бъде по-лесно да намерите разбивка.

Електрически котлони с докосване

Сензорният контрол на котлите може да бъде осъществен чрез бутон и пиктограма. В първия случай, за да настроите режима на работа, трябва да натиснете бутоните с мишката, а във втория - за да изберете областта на иконата. Поради липсата на изпъкнали елементи, грижата за повърхността на сензора е много проста. Когато избирате как да изберете електрически котлон, можете да намерите информация, че докосваните панели са ненадеждни и по-често механични отпадат. За да се избегне бързо разпадане, е необходимо да се защити техникът от пренапрежения на напрежението чрез инсталиране на стабилизатора.

Двукомпонентен електрически котлон

За едно малко семейство, най-добрият електрически котлон е две горелки, които се наричат ​​"домино" за външния му вид. Такъв панел не заема много място, дори в най-малката кухня, докато той напълно ще се справи с функциите си. В продажба можете да намерите както класически "палачинки", така и многофункционални индукция , Освен това има хибридни модели, например с един електрически и един газов котлон.

Електрически котлон от три части

Основните типове електрически готварски повърхности са снабдени с равен брой нагревателни зони (елементи). Рядко изключение са готварските повърхности с три горелки. Те се намират или в триъгълник, или в ред, по дългата страна на правоъгълен панел. Също така има три плоскости, заоблени или извити.

Електрически котлони - характеристики

Правилният избор на електрически котлон не може да се направи, без да се вземат предвид всички негови характеристики:

1. Максимална консумация на енергия - от 3 kW за домино панели, до 10 kW за пет горелки. Панелите с мощност над 7 kW изискват трифазно свързване.
2. Размери - ширина от 30 до 90 см, дълбочина 50-52 см.
3. материала:
• метал (алуминий, неръждаема или емайлирана стомана);
• керамика.
4. Броят на отоплителните зони (горелки) е от 2 до 6.
5. Вид горелки:
• чугун ("палачинки");
• керамика: бърза, халогенна, hi-light, индукция.
6. Метод на контрол:
• механично;
• докосне.
7. Допълнителни функции:
• таймер;
• индикация за остатъчна топлина;
• сензор за кипене;
• бързо загряване;
• панелно заключване при случайно натискане;
• защита от деца.

Електрическа печка - размери

Мисленето за това, какво да изберете електрически плот трябва да вземе под внимание необходимостта да го напиша в наличните мебели. Широчината на стандартния плот е около 60 см, така че техниката не трябва да бъде по-дълбока от 50-52 см. Ширината на панела зависи от модела и броя на нагревателните зони и може да варира от 30 до 90 см. При избора на брой горелки не е разумно да бъдете алчни, колко от тях могат да се използват едновременно при подготовката на вечеря за цялото семейство. В повечето случаи има достатъчно две или три горелки.

Оценка на електрическите котлони

Със съществуващото разнообразие от модели и изравняването на цените за тях, въпросът е коя фирма на електрически плот в никакъв случай не е празен. Ето кратък рейтинг на най-добрите котлони за готвене:

• с две:
1. Gorenje ECT 330 CSC - 2,9 kW, докосване, защита от деца, индикатор за остатъчна топлина.
2. Hansa BHCS31116 -3 kW, механичен контрол, стилен дизайн.
• Trehkonforochnye:
1. Electrolux EHF 6232 - 5.7 kW, докосване, 9 нагревателни нива, Hi-Light горелки.
2. Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ - 5.8 kW, докосване, таймер, Hi-Light горелки.
• с четири:
1. Gorenje ECT 680-ORA-W - 7.1 kW, докосване, Hi-Light горелки, сензор за кипене.
2. Electrolux EHF96547FK - 7,1 kW, докосване, Hi-Light горелки, сензор за точката на кипене, interlock.

Как да свържете електрически плот?

Инсталирането и свързването на електрическия котлон към мрежата с подходящите инструменти и квалифицирани ръце ще отнеме малко време. Полагането на захранващия кабел и изхода на изхода трябва внимателно да се вземе предвид на етапа на ремонт на кухнята. Основното правило е спазването на всички стандарти за безопасност, ние винаги търсим диаграмата на свързване в инструкциите към табелата.